材料公仔箱論壇% g' K. X. g1 X5 ~) ?- D+ c6 {
熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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沙律汁:公仔箱論壇* ~+ w; u% s8 {) ~+ F: @! w
檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭(磨茸) 1粒" h& T8 B& [% l& v. p- r8 I
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1.番茄一開八;茄子梅花間竹去皮切片;紅洋葱切絲;青椒去籽切圈。公仔箱論壇/ P: k. d8 C+ ]0 n8 A( q8 v
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2.沙律汁料以攪拌器打勻。
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+ D: d0 i# M5 k5 _3.番茄圍碟,中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜,最後淋上汁料即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: _' w" T: ]5 v. O& \
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