專心吃飯是讓自己保持苗條最好的方法。根據一項最新研究顯示，專注擺在自己眼前的食物，認真吃飯，細嚼慢嚥，是維持曼妙身材的絕招。公仔箱論壇3 v8 m. o5 _% ^: }
+ r/ n8 t0 h. f: g3 k$ x
■認真用餐 飲食適度公仔箱論壇' g. p# y E% L7 y3 j1 P- [
# l2 n' a- w1 y) K& A% W! `, J
研究指出，人體的消化過程涉及從消化器官、神經系統到腦部的複雜程序。食物進入消化道後，平均需要等廿分鐘後，腦部才會意識到並告訴我們的身體是否已經飽了。如果吃得太快，訊息來不及傳到大腦，往往會出現飲食過度的結果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 A3 U, d3 e7 k6 D% k0 d) b
- Q" w% v& w# M6 R% u" `0 `2 p: X- F* k
吃飯受到干擾，也會影響我們的飲食習慣。研究顯示，吃飯時一邊玩電腦遊戲或檢查電子郵件，都會降低我們對「吃飽」的感覺，並轉向攝取更多的零食。" f: C+ N# `5 X+ H1 G4 b, Y2 I/ ?
# L" k6 {" f+ \3 x5 ?公仔箱論壇■守著電腦 守著肥胖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: C7 z) O( D5 ~+ d
公仔箱論壇4 [( q1 T5 p6 t0 c4 R
英國柏斯多大學以42名男性和女性進行實驗，參與實驗者半數專心吃飯，半數則一面吃飯一邊玩電腦遊戲或撲克牌。半個小時後，實驗機構要求參與實驗者依飲食優先順序，說出自己吃了什麼，並在他們面前提供了巧克力餅乾。
% z$ e3 }3 v2 V- O. z' ttvb now,tvbnow,bttvb
/ [( Q! J7 p' r9 m5 _7 w9 mtvb now,tvbnow,bttvb結果發現，不只邊吃邊看電腦的人，在飯後記不清楚自己吃了什麼並覺得自己好像沒有吃飽，這些人消耗巧克力餅乾的數量，更是專心吃飯者的兩倍。
) V& n8 {2 L" O1 n9 B9 q- v0 [4 y公仔箱論壇
% ~& U M! t7 J( I2 {& p5.39.217.77:8898■注意食物 增進飽足
1 L$ k) ~ B2 i# w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X/ h8 u9 S `" O
研究建議，專心吃飯，注意放在自己面前的食物，不僅讓一個人可以意識到飽足感，不致飲食過量，一個人對飲食的記憶，更足以影響到食慾。能夠專心吃飯的人，較不易養成吃零食的不良習慣。
7 D0 Z: P, s3 h9 S7 A, |; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, V' g. l& {# B+ a, f
針對這項研究，營養學者認為，專心吃飯、細嚼慢嚥其實都不是新的觀念，只是現代人多習慣守著電腦，忘了這項對身體健康有直接影響的金科玉律而已。 L7 X/ v' _5 n7 P0 P, V
公仔箱論壇! `+ h: u, o6 F
% a( |8 Z* W/ ?* r! \' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中國時報】 |
發表於 2011-7-25 02:05 AM
| 