[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法* v6 N! U* F. }2 ~. [, R3 o! P

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2 [( M' B  a1 T; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油煎荷包蛋tvb now,tvbnow,bttvb, w2 [' T/ [) V7 ^
用料：雞蛋1粒，醬油少許
& ?9 u& j3 ]% utvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
) M' }8 c! ~* J3 n. `5.39.217.77:8898pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。
* _5 E( \; U4 A公仔箱論壇
& P4 f6 z0 U' ^$ [( c3 ^2。水煮蛋8 F' d! \3 n) A
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。5.39.217.77:88981 [( ^, ~. M! G* D& M& H
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X# z& V& p* H
煮的時間：公仔箱論壇- w2 |2 V# o, h  ?- Z. B' _
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
5 G3 U1 [! Q, u; s6 \六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
$ p2 F3 ~' y- c7 w! }: `tvb now,tvbnow,bttvb十分鐘，蛋全熟。公仔箱論壇; B8 [) Z0 e- _2 `  M

, j# ^+ o# F* C6 k( |5.39.217.77:88983。水煮菏包蛋* n6 \/ A$ S+ x7 f. q5 h
用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。公仔箱論壇2 P3 v; e/ {2 x, E; x0 p$ Y4 z& X
做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! A% ^; ]4 u. ^+ s8 J
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4。生煎荷包蛋
( A# A$ ^' h/ B3 E7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
. s, j. ~* t( t/ c公仔箱論壇做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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$ e6 D& ]3 B: g' p0 s7 x公仔箱論壇5.菜莆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( o' ]; E* j7 h0 B
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
, r4 L5 l6 B1 }* Q公仔箱論壇做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
7 }/ l8 p; s) E( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- v9 z; s8 T/ v$ m9 t. u
6。菜豆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 F( b6 Y6 p. a: x
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。3 G, Z/ \$ b: N, q5 k% i6 ~
做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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7 V4 G/ d) s3 S; W, U7 C7。肉碎煎蛋
; l) H& N2 ?. `公仔箱論壇用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。; E8 H% ?6 p# F4 l
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% }' S! Y* U) @

4 [! L$ @' W5 I: u. ~, mtvb now,tvbnow,bttvb8。蝦仁煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: `+ M) a2 t+ }6 l6 T# f
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。3 k9 B2 T; B$ n2 \% D* f! ^/ q
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
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# D& r8 m# x& t( v' `5.39.217.77:88989。大蔥煎蛋
6 x7 Z0 b* |+ T" h$ t, q2 u用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
$ U: H4 p0 Y' }/ Z$ Y8 d5.39.217.77:8898做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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: Q: C7 d+ P* s/ u3 O# M公仔箱論壇10。臘腸煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 ~: T& K! U7 O
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
+ l8 l8 V1 [- ~( v8 b: I做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) T% \: ~3 a2 E, t, `8 N
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, [' I" }3 Z6 l: P) _  e. S
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11。 江魚煎蛋
& F  U' w, Y+ Q4 a/ M# M用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
" i6 R5 u0 D# B: I& {tvb now,tvbnow,bttvb做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。公仔箱論壇# |% a* v; ]: i
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12。芙蓉蛋" {! Q1 O) T  J; ]- @4 y2 e
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
6 V9 Q( R" F' Z4 w做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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13。啦啦煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 M# J1 ^. ]$ \
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
/ \3 |7 {7 p* \+ B1 d  c& J/ s# }做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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14。蠔煎蛋
8 ]8 b$ `. v3 L$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。6 p0 N" t  t3 j9 {
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
  d7 @4 [1 w" r# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ C% a. i8 \$ {( Z6 d% z
15。苦瓜煎蛋
8 `, s% O) r! N4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，  I" s8 t0 ]3 m( X
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。5.39.217.77:88988 [1 k3 w2 w' M. b9 X2 l& R- {0 n1 A
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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& r3 P  C& V3 w& n( H  v: P7 V16。豆腐煎蛋
" c2 D" S2 }- g8 X) |7 Ftvb now,tvbnow,bttvb用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。公仔箱論壇; {% {. s7 A- r
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。; }  A  B0 l. d3 N* i& M
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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. M# ?9 K- }' v2 k公仔箱論壇17。姜絲煎蛋公仔箱論壇. r" D+ C: f* N* z4 O$ A
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g0 y$ |+ q2 g7 R
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋公仔箱論壇. I6 g: I* M+ Z

6 h; E9 y' D0 O$ y6 ?: c18.銀魚煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?2 S1 Y- H% g- D# J6 T/ v$ |
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。公仔箱論壇% e5 d% X/ B; u# N" o6 O1 y4 f/ J
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。
+ z' k7 C1 f* C) Z0 w, C4 U1 C- Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, @7 t1 H* j) @
19。煎散蛋 I; k. ]1 T- a: v
用料：雞蛋3粒打散至起泡0 |% ~2 f! m: \0 s
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
# E/ O- U1 Z6 S9 Q6 b7 d5.39.217.77:8898公仔箱論壇* K& ~# _/ w  N
20。煎散蛋 II* H6 l! I6 s1 M2 g4 v4 a
用料：雞蛋3粒打入碗中。5.39.217.77:88983 I1 G; P2 J4 z  a
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！! W+ g0 ?* }: h1 [- C

* B, A" Q# w5 i8 W+ u( Jtvb now,tvbnow,bttvb21。蒸水蛋9 a7 z: @; }! t6 z* }' ]! \+ U
用料：雞蛋3粒， 水1碗。
$ ?4 g- L3 v0 ^5 J; B) `1 @調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。公仔箱論壇  G6 {+ T( j9 L% P
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋  r: a7 r' H8 `( b5 G& B5 T0 J5 E
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
5 m4 j' O7 U+ t. k$ ~公仔箱論壇做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。5.39.217.77:8898/ a3 H0 a1 M$ @0 O
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
& ~8 ^. I6 E, x5 `+ g用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
+ z9 Q- C) L$ S+ l& utvb now,tvbnow,bttvb做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb) _$ B# J+ V( k0 L' U) F6 V' I
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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0 m& q" b2 b( G- D" _5.39.217.77:889823.大蝦蒸蛋公仔箱論壇' ]4 X. S7 U( `, v! V
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
0 B0 E) ^1 ~& k, K3 k+ D公仔箱論壇做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.公仔箱論壇0 d/ c4 g+ `/ \9 d0 }) Y

" K9 j/ T( {4 C9 V! v6 M( \. |24.梅菜蒸蛋" u. j# w( @* a, ]5 u
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.5.39.217.77:88987 Q) k5 s6 v: @$ j
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,公仔箱論壇5 s% o) D5 M# U: k; N- k$ d$ F  t( b
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
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5 o  u% q7 s( N* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25. 家常雞蛋湯5.39.217.77:88989 k! B4 ~1 q& w" s4 S6 q0 Y9 N
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
, \$ e8 Y  T( r9 G, Y- ?# l% g做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
4 K; E: Y5 j% s+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ P( e- _& s7 N- {0 |26.扣肉蒸蛋) Y: }2 a8 o& `0 |
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
1 _* R8 o- e/ m4 l. C公仔箱論壇做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
2 l$ v% u2 \+ e  `公仔箱論壇注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
3 a, `4 n* J: @8 O0 ^$ e# H- c# ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Z( B0 F8 s/ i7 k/ G$ M
27.姜絲蒸蛋 I
; M2 w+ J# u* [  E8 t5 Itvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
6 q+ T' k; }1 s- h. ?公仔箱論壇做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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28.姜絲蒸蛋 II" E5 [2 D4 X0 [7 @: w( w7 r
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
5 h; l$ j9 J5 d做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.5.39.217.77:8898: O. r! R: X% U0 V* W6 @

% I' q# J7 p" p29.撒樂蛋餅.! J% Y+ ^  b# K% v
用料:雞蛋3粒,
) t; K! y3 B% b& Otvb now,tvbnow,bttvb蝦沙律做法:* a! }2 i* f- r/ i% v
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.. ~2 ]* e6 e% k# y, i
脆漿做法:
# s4 K" n5 F9 w$ S1 I" C" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。5.39.217.77:8898  _8 N$ D- @* d; k" s
撒樂蛋餅做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 Y" D7 Q  I, r; D
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
  d$ J7 z; @1 D* _7 etvb now,tvbnow,bttvb做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
' V% u: K8 k% M9 ktvb now,tvbnow,bttvb  w- {1 `4 M% G  x
30. 芙容炒蛋.公仔箱論壇+ P0 K; U1 W) n  k
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.公仔箱論壇9 I. r& H8 W4 i& d$ F, z9 N' k
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.5.39.217.77:8898# \, N  D- Y- D  i0 Y6 G
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31.蒸半熟蛋.! @7 W, ~* x5 r2 o, }
用料:蛋1粒,小碗1個.
0 |: @* w* ~9 O( V7 \# U' Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
& \- N5 R, B; v1 Q+ [. z1 p5.39.217.77:8898
% `2 D5 B3 F* i  `4 G公仔箱論壇32.茄汁豆荷包蛋.
7 }5 z3 F3 |- P/ o# _tvb now,tvbnow,bttvb用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.* k( Y2 [2 F& d0 z3 _
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.: G+ |) D8 W' t. I( B$ ?" ^

7 |' i/ o# f6 d& n5.39.217.77:889833.酸甜蛋
' U$ ~+ o" d3 V& X4 O! D. B5.39.217.77:8898用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.1 |3 v/ p: E* }5 P% k% o1 B. |1 x
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
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7 \- z% Q2 g0 T4 [8 A2 |5 W34.泰式炸蛋tvb now,tvbnow,bttvb+ U) C1 i4 ^) B( n# j
用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
- p6 ~! {% c7 I: N做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
( f% u! l/ T3 X5 n& R公仔箱論壇有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享, 5.39.217.77:8898: _% p5 c. \+ ~5 F
有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
& z; g! ]" I$ \# M. \tvb now,tvbnow,bttvb不過有茶葉蛋嗎?