[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
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1。油煎荷包蛋
) T! Y" }7 K3 P) G用料：雞蛋1粒，醬油少許公仔箱論壇  G3 ^+ f# s% S* [& T. }
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。公仔箱論壇% C7 b- ]3 d6 b, c
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。5.39.217.77:8898/ U- h7 V, G. k' e" e) j5 N

2 Z# h/ j9 E0 q9 o0 {7 C5.39.217.77:88982。水煮蛋
1 C% C* ^% r. j1 }tvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
# U9 c3 f9 p* V, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
& ~8 `: _2 H: G: ?; @煮的時間：5.39.217.77:8898: d! V; P1 P! h
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。公仔箱論壇4 m: Z2 d5 R1 I. W4 v' l  W
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
& c' n) P9 R$ X& u, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十分鐘，蛋全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V9 q. d6 P% Y+ P
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3。水煮菏包蛋
1 @$ D' z4 X/ R9 r! Z3 _0 G5.39.217.77:8898用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。tvb now,tvbnow,bttvb& c) g7 |8 n1 \6 x( g+ v% C
做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。. m6 T& _: x% p* y, {* Q2 i( x* d8 E
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4。生煎荷包蛋
0 [7 m; d: m; q; Q+ \2 m用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
; t  f' u8 e$ {& D  ^2 z( e* s5.39.217.77:8898做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。5.39.217.77:88984 k( J* X: P2 R2 Q2 P- {( j

% [0 D) m$ D4 ]& ^+ b2 k6 T6 Otvb now,tvbnow,bttvb5.菜莆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P6 _! {, O4 [: p* W
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
; _+ Y& t. b" P0 N9 G& Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
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- D( [2 ~0 n$ P# i8 Q$ r5 n公仔箱論壇6。菜豆蛋
7 z4 S( x+ y: S/ Q! l8 K材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
1 t3 z9 ~# {7 Q5 i; n6 P: ~做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。公仔箱論壇5 ^# }# b5 d6 f

! L4 f2 ~# ]5 @- j2 @9 z公仔箱論壇7。肉碎煎蛋
8 b! k) c+ Z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。1 B8 ]7 P4 E( Q. S* r3 ~5 u; B1 c( n
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。6 m" s8 r) ^2 t) ]1 C5 a
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8。蝦仁煎蛋! X2 ?3 h% ~( G
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% `0 o0 H& j/ [4 ]# Z8 A
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。公仔箱論壇6 j3 C: K# a0 y! N! t8 _
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9。大蔥煎蛋公仔箱論壇2 L5 }9 K5 A/ W. J3 s
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
3 ~7 ]$ [- n6 x2 t* Y' e做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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10。臘腸煎蛋
5 {# b. {1 @* s0 ^5 f  x( t公仔箱論壇用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
( c" k: J; n1 m2 T0 C/ l9 k, O做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
) |4 N5 K" n0 E* R4 F& P3 |PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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) P' z* o1 a5 z8 D! Y# B11。 江魚煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  f/ o4 s* f# b, j
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- [& ]5 B% Y0 a/ r; o# U
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
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: Q9 Y6 n# E+ l7 Q2 J公仔箱論壇12。芙蓉蛋tvb now,tvbnow,bttvb. f! D2 \- a& j; w0 P3 {4 X
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
6 Z- l; C' `, q+ c做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。公仔箱論壇2 d9 F! e7 `/ C' O) T4 p

. j$ R* m0 z8 L- j) E  K4 x) a13。啦啦煎蛋- ]6 ~  J( h) G8 Y
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u2 S1 z2 H! ?5 `' a/ \7 g
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 t* t( ~, Z: ?7 f
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14。蠔煎蛋
- v! s$ ^" `6 q/ s" j# A) z2 L  Z7 y用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。2 r7 b3 B' h! v4 F% i' s* J8 z! H
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。* @/ d4 }7 n- m; e1 [  ]
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15。苦瓜煎蛋
2 k3 }4 d8 D7 J: B8 O) G2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
$ @% V7 L* C1 {) L8 n- J5.39.217.77:8898調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。5.39.217.77:8898+ L+ F  [: s9 Y5 t; D( s
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c- |& C( i. s1 C; q5 n0 w. }
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16。豆腐煎蛋
0 Q4 T9 T; L& ^$ Q公仔箱論壇用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。. H; P$ N8 g8 J2 o0 f& A+ f
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
9 `  x0 i  J" U1 p5.39.217.77:8898做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
8 K& D+ V9 p' v$ P; ?3 c9 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* V' Y; O  d
17。姜絲煎蛋5.39.217.77:8898& G8 U3 ~* E' @% |) \/ K$ \5 \+ l
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g公仔箱論壇% s. G! i. g! s" h0 K3 g
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
8 d" A5 \5 P5 s. w公仔箱論壇
! o- y# j" Q. c4 _  ]  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.銀魚煎蛋& J9 Q3 A& f  K9 _  U( M
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
" ^4 Z: a! _6 q; c( I5 U; U: n5.39.217.77:8898做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 H0 M; Y$ J: O! [* x
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19。煎散蛋 I
% P) E5 [& {' y6 t  Y' Q- |公仔箱論壇用料：雞蛋3粒打散至起泡
, U8 d- ^  z) a: R$ [7 b* Etvb now,tvbnow,bttvb做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( n% O4 I- f! S9 }" R& ?
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20。煎散蛋 II5.39.217.77:8898$ o( f1 w% Y# C- ]0 S/ _9 V
用料：雞蛋3粒打入碗中。7 F3 E( E8 O( @: b) G6 Y
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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5 |! U1 G" S7 n  |4 t21。蒸水蛋
! N! k  _% n' ?7 rtvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒， 水1碗。5.39.217.77:88982 [3 [5 c5 j3 S& C* X2 {+ E$ W9 P
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。9 V% P+ {* k0 z+ B
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
# a7 y/ a/ h" }% b: e0 p. p公仔箱論壇& Z, \4 c" {8 j9 {3 C) ^
22。肉碎蒸蛋
9 @/ k! B1 b& [8 K  R6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
  ]8 X$ A8 V5 m" r3 T: Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
5 |  C" U0 o7 R# F（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
' t6 b  t& l  I" z5 t用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
( u6 t; J! |& f4 A做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
. k0 E6 c/ L$ v公仔箱論壇（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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23.大蝦蒸蛋: a3 r8 Z9 E5 @* r) b
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 F- l: [+ n- Z+ a$ v) o& }6 R. b
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了." u/ U9 C& k5 _* b) r! i! v, H* m
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24.梅菜蒸蛋5.39.217.77:88980 V8 d$ I1 {. Y( s& M& l
用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許., R+ {: ?& ^; D  N
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入," C* R/ N0 Z9 J& R3 o+ q
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
6 I6 b8 n+ h/ z& g. j公仔箱論壇
2 M, P' h7 T' d- _: [) y- n5.39.217.77:889825. 家常雞蛋湯tvb now,tvbnow,bttvb. f1 u' ~" ^3 H& Z& @5 [( W2 B0 t' p
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.1 k8 ^  l; `2 V# r+ J/ H
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
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" j9 _# @+ E8 i% P5 y公仔箱論壇26.扣肉蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: d% y6 B3 U. l
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
- H2 r+ f2 G7 ^( ^& o5.39.217.77:8898做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
" x# G6 v5 j9 `* c* G) Q3 F* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.tvb now,tvbnow,bttvb" d- u: f, {, I6 u5 b

7 ~  H7 P( H# D: ]公仔箱論壇27.姜絲蒸蛋 I5.39.217.77:88984 O; }0 a( a2 H( U+ _$ l4 t2 y
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.5.39.217.77:8898$ M& \, h) U/ C) f" C" J
做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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) C5 c3 x9 B! c2 O8 r5.39.217.77:889828.姜絲蒸蛋 IITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& `8 C/ o( c/ ?# g5 ]& n
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.tvb now,tvbnow,bttvb5 W* X- g& B; s: h9 I! x
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
2 F) d) Q9 ^% h  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n! [5 z7 W/ u
29.撒樂蛋餅.公仔箱論壇5 U' a6 @- j( Z8 [+ g
用料:雞蛋3粒,
. _$ a  ~) {& H* v, w9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦沙律做法:
( V* W  j2 m7 n$ l5.39.217.77:8898沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
3 |! X! z$ }# {0 t1 ^; P  G脆漿做法:公仔箱論壇0 Y3 n. K6 q* V% T1 o' i$ I9 f
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。5.39.217.77:8898& t+ G, l( i* Y, d7 t" `6 k, D: E
撒樂蛋餅做法：
1 x1 h/ R% Q$ p% K" a# I- ~5.39.217.77:8898用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。; G7 j  ~+ o6 S( e3 l0 o
做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
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6 v, f+ I$ v' B' S( n30. 芙容炒蛋.5.39.217.77:8898* Q' D  |: H9 s, R" L
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
0 v5 b. S0 Q2 P1 b' E! L5.39.217.77:8898做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
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" k# ^- x' g0 |% i* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蒸半熟蛋.tvb now,tvbnow,bttvb. a' ~" t- O; O) l$ b) T
用料:蛋1粒,小碗1個.tvb now,tvbnow,bttvb! e& T$ ]0 B; U
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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0 U# p) d% L4 R7 e  R. n0 j" b0 H公仔箱論壇32.茄汁豆荷包蛋.9 }# x4 K% g3 [1 z5 g
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.6 E- w$ E' R$ ]; L
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
& N% r8 V8 H/ a! k9 c0 x公仔箱論壇公仔箱論壇4 _0 w7 z% t7 z% ~0 i6 Q$ e0 i5 Y
33.酸甜蛋公仔箱論壇& U2 s- k! i1 D9 d; ?  ^2 p/ Q* P& ?
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用." U; n1 l( {  z7 z. {9 Z
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 c7 N$ u2 C" F
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34.泰式炸蛋
+ U# D5 o) d0 ?( c2 ~用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.5.39.217.77:88984 `% H9 q! w5 y$ b0 U  X
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

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danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

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aznsky11

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minixd

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matmat

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Taffy

好多喔....
3 Z; W1 b5 ^. K2 q0 Q# E! K5 b7 |  q有排学咯~~~

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有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
) b& D4 K0 O# \& _7 o公仔箱論壇不過有茶葉蛋嗎?