[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
+ J' }7 R  s" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% i; a# W/ [9 n2 J9 v9 a

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1。油煎荷包蛋
! f* Y) Z3 q5 ~% X$ @& n, H公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，醬油少許7 F4 ]  J/ V. ]7 p3 l
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。5.39.217.77:8898( ~3 b" s$ C0 N1 b, H) C/ N
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。+ S3 C0 S7 s$ m# R2 @( z* G; c

9 w* g: M9 _, P: q$ ]2。水煮蛋
: u; y5 N+ u2 \5.39.217.77:8898用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
3 u7 k4 l4 b, N做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
6 g& D  F$ m6 x1 }tvb now,tvbnow,bttvb煮的時間：
2 z+ ~. g' C- }tvb now,tvbnow,bttvb三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [# s- u4 o4 k/ q% d$ u" ]; |
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。
1 x' H6 ~- ~. u0 ]2 D# a0 b十分鐘，蛋全熟。, n, R- H6 G" O, C  E: Z
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3。水煮菏包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- h! Q- `3 D
用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
, J: k6 t( |. O做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
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4。生煎荷包蛋tvb now,tvbnow,bttvb# V$ Y+ {$ L: H  H' S0 ~
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
7 T! m. U* u8 j' d% `/ C公仔箱論壇做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
2 S8 k5 A4 ~+ S" N  p, ~4 S' q. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O2 {& Y2 l# \; L; W; z$ B5.39.217.77:88985.菜莆蛋
! M2 K7 Z/ Y6 t8 Z* Y0 w公仔箱論壇用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
* u0 I7 e% O# j: \% H( Y" S. I做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。( v/ T0 G8 [2 `5 t
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6。菜豆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 d( y! L8 ]8 W
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( E9 e) }7 u) T! U) m( {
做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
/ B7 Q8 m" d0 `7 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 X  A0 b' W5 R  p" ?2 P
7。肉碎煎蛋
' H, f& n* \. `6 g1 B用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。5.39.217.77:88989 h2 d6 j" P+ ]  S+ u
做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。6 V6 [1 u# J' F7 ~
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8。蝦仁煎蛋5.39.217.77:8898* I/ U; \* R. v  g1 w+ w
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 b* r2 F) h) s2 I% c( l
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb) z8 u7 T7 P4 @; ^  p

' B7 i+ f! n8 L; I+ h9。大蔥煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb* V, O- E, l- K7 m8 [/ L: R6 w
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
5 O8 M$ f" W! Z5.39.217.77:8898做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇' b  r' z* M9 ?5 O
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10。臘腸煎蛋公仔箱論壇# y& r; J- r& _4 \3 K- {
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
- W; Q" z* }2 ^2 F) O3 P; ~做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 q; H& D* ~, M9 @% k: G
PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。+ R8 `3 _7 d5 A) L% d
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11。 江魚煎蛋公仔箱論壇3 Q/ L( ~8 U9 L! j
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。5.39.217.77:8898/ U- Z( _8 b  Y0 L' {8 I; r. |
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。9 N: ?# R- ?. P% Z+ z
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12。芙蓉蛋5.39.217.77:8898/ y& w) w2 E6 t
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。tvb now,tvbnow,bttvb: }& r% p: }$ ^. v% D1 c1 ~
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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5 y! p+ ?6 |* c, v) {- f13。啦啦煎蛋
6 ~3 n, o3 B! R2 ]+ otvb now,tvbnow,bttvb用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
$ E- f6 ]* z$ R( f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
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14。蠔煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 x6 s1 E! Z  ]. I1 B7 b! k
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。" y$ Y- b& O+ R$ M0 i
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb$ E; P6 Z& b! v1 h+ D, \# a

8 N9 u5 G4 {3 h  o9 g: Q: Q: R15。苦瓜煎蛋: [) S1 V  ?0 g4 L. u
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，( J. R( E0 n) G5 w+ `
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 t" h# L5 a% J
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。公仔箱論壇* ?% q$ {# E3 H5 Q( D  O! B6 ?

$ `" A$ T4 H+ D* l5.39.217.77:889816。豆腐煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb! |1 L4 _& {% B1 ~
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 B1 `% S6 b: P
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b" n2 F8 e6 v* E
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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17。姜絲煎蛋( G7 H8 ~, \/ L
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
! e$ _" Z& A1 s& l% ^* `做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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% h0 b7 f6 @! r- M& N5.39.217.77:889818.銀魚煎蛋- _; @) u: x" ~& r8 C
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
5 I) W  w( k" Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。: b4 ~$ r. g9 w, @; r) S- B6 Q/ x

" `1 n* K6 C1 q' k1 d+ j19。煎散蛋 I
& J9 o- k3 z- L用料：雞蛋3粒打散至起泡
  |* B, H% r& Z3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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$ q( O5 M3 _1 x7 W: B5.39.217.77:889820。煎散蛋 II
6 y8 S0 y# _; W7 s& c* t% q2 G) m用料：雞蛋3粒打入碗中。* ?* m& j3 u; W, n6 l! W% B- c5 g- k
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！5.39.217.77:8898& t* c3 k2 U0 u5 {; e" f

* l) P8 N% o7 ^% K9 i* J6 C5 x公仔箱論壇21。蒸水蛋
" v- f3 _6 q* D3 _+ ?3 ?tvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒， 水1碗。5 v9 i( j- {/ P
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。2 [5 Y9 D; [$ N* J' Q- \8 l: V
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。5.39.217.77:88985 k) M/ E3 ]; h+ i5 q! K
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22。肉碎蒸蛋5 H+ O* `% t) `+ G* O" v* }7 Z& n
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。5.39.217.77:8898' l+ m% N3 k4 ~7 ~; o, O
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。- s& c1 `2 \1 D# F% n( x/ i
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb( G9 a" q: B* g7 S& I7 ?" x3 k, @
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ Q7 }  q* r
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
$ k7 `) M2 V: I# _% D. Z5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）5.39.217.77:8898  U* S" m$ h8 e9 y
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23.大蝦蒸蛋
% u) h- }$ f& h5 x1 l' ptvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
5 B1 e4 v2 ^! y0 x; j0 W' [/ B4 v5.39.217.77:8898做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
7 L3 p0 l$ w: l0 X: ]$ x, o+ X. j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% z& c& ?, @7 ~1 @$ z
24.梅菜蒸蛋
1 `  H2 v4 m, j用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.5.39.217.77:88986 a8 ^( E1 S6 W& q7 M- e
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,公仔箱論壇1 X1 w2 h  X& [
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。) W! F4 }8 ~0 _4 G8 q4 ?; l# x

. [/ Q. ^, r) |& w4 f3 O! y公仔箱論壇25. 家常雞蛋湯, e# B% C& R8 M+ M& s2 g
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
+ P5 |: w1 L. k* \5 i! |tvb now,tvbnow,bttvb做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
' N7 _1 [+ s( b* a. Ctvb now,tvbnow,bttvb4 C( L' Q- h8 @* G1 f, o
26.扣肉蒸蛋, Q$ E' |( ?0 n
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.5.39.217.77:88989 k' P! Q" Y* P' K
做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
, ?& A/ g( s6 [: t公仔箱論壇注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
, S- \! W/ `- V- d9 G' M- B( ?' Y! T; k公仔箱論壇
% \. q! i, q2 s2 a27.姜絲蒸蛋 I
8 g0 r7 X* U. c8 i6 M/ n' L& P; U) W3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
. q$ i- e) S+ o/ N1 |! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
7 s4 n$ Y+ U; G& _  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ B: ?4 k, q& b( y
28.姜絲蒸蛋 II5 a0 W* t9 u& J7 q' S9 |
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.公仔箱論壇2 }3 x' b/ r6 j( p1 _' Y4 J
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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29.撒樂蛋餅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ M* I8 j: N2 d
用料:雞蛋3粒,
1 N+ O1 G( e/ z( s- J1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦沙律做法:
4 Q, H8 F' t, Z) g公仔箱論壇沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
7 }4 B4 J4 B5 v: `. q3 W, W+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿做法:
. Y( z9 `2 ~% a0 x自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
; R- K  C. n  ?  @公仔箱論壇撒樂蛋餅做法：
8 j- p7 a; v% G: [公仔箱論壇用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。/ D4 q% {$ a: r0 L, T
做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。tvb now,tvbnow,bttvb& I, \0 L% G3 K
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30. 芙容炒蛋.
) h( [, I% ^# h& g  O/ L% d用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.5.39.217.77:8898# R- R- Z: [* T; l6 s
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.5.39.217.77:8898* [, N  C' H) w/ [) b4 B7 @' l( q! e0 Q
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31.蒸半熟蛋.
1 M/ v' B, P: X, W: s' g' P用料:蛋1粒,小碗1個.tvb now,tvbnow,bttvb3 ?; ?+ \# @! m3 O7 ^9 P
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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8 z' {" ]* G7 P% f4 ^  U& Stvb now,tvbnow,bttvb32.茄汁豆荷包蛋.
! v  T* J( Z3 }$ W9 H! a1 g公仔箱論壇用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
+ D! ]6 ?! V$ F  b, Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.5.39.217.77:88982 X0 ?5 f+ O; [1 Y: i0 ]. w. x
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33.酸甜蛋
2 m( {& u# m! g4 x0 v. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.5.39.217.77:8898/ h) e) ~6 F" N1 o) i+ V+ z/ @: c! ?
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.5.39.217.77:88984 ]0 T$ |0 O# w+ M' X
5.39.217.77:8898& }7 s- v& e+ f3 t- d- Q# y
34.泰式炸蛋+ b% ~2 [8 y2 |# ]. @& N
用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. E6 F% ^$ ?9 h9 W9 y( @
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
6 K8 j0 }" V6 y6 K0 `有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
4 T2 ~0 \. A, S公仔箱論壇有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
* ?! O' I% I  `/ t$ w不過有茶葉蛋嗎?