[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法tvb now,tvbnow,bttvb0 L2 U9 m- A- q/ c6 x" \
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[顯示]

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1。油煎荷包蛋5.39.217.77:88989 E; p4 U7 M2 _% C  x7 u/ B5 G
用料：雞蛋1粒，醬油少許& m& ]) P# y4 b; |8 [
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
- C( O; h# V' X+ [tvb now,tvbnow,bttvbpS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ y' Y1 b* e' ?1 Z

7 A/ ~% L' i# i# P7 W' q) w2。水煮蛋
* H. V' G% f& O( ?% D1 {' ?/ B" L+ L公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
" D% y: S7 ?8 y  i6 O/ \做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
# b% s5 h& @3 S; }4 mtvb now,tvbnow,bttvb煮的時間：
% U2 r: t+ d$ n( T6 j# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
  W# Y  \! W; s7 v: y& X! g公仔箱論壇六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。tvb now,tvbnow,bttvb, z( m9 N; e& }5 J* [- p
十分鐘，蛋全熟。
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3。水煮菏包蛋
2 q0 F) d) k( O& n& @- {& P, j5.39.217.77:8898用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
) ]) `2 A* P& {) K) U4 D公仔箱論壇做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。5.39.217.77:8898: o2 X# ^) p0 F3 }5 o3 m

* |* I$ c- d( C2 j  G7 ~3 T; E/ T. A5.39.217.77:88984。生煎荷包蛋. s; d4 l+ r* H
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 F" j: c8 j) c  V& q2 a
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
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5.菜莆蛋# v: }8 x. d  q& q4 C* p) i
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
& c. @, m4 l% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
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6。菜豆蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: X, z7 L# n0 L7 ~" c8 @& Y- x
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
& r+ D. e! \, s5 q& J7 M7 |做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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7。肉碎煎蛋
8 M6 {& W5 x1 q3 A& g5 Y用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
0 o0 M7 v; U, V/ _  B, f8 j做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
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8。蝦仁煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S. `3 l0 [! N' U& z& U
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
# P6 n" X1 D) S+ H做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。公仔箱論壇7 t. V, J) ]& K+ _& Y- t$ x

1 W6 W0 R7 k0 ^2 m5.39.217.77:88989。大蔥煎蛋; y# {, H, B0 _4 d" f
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
% a# Q4 F+ U6 j  C+ u& etvb now,tvbnow,bttvb做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
, t# M" p1 P! q" u. ?! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 N" z- r2 o3 a0 q' k9 S- \
10。臘腸煎蛋
, r7 b+ ?/ i) c, H9 }! u用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
! o2 n) [, p% Z; k: ~3 W公仔箱論壇做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
: u$ g! g& x$ l0 E0 n+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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: |* @7 Y/ [2 \' D8 [# s, s8 Z11。 江魚煎蛋
9 U, ]) }  k# b, c9 f3 B5.39.217.77:8898用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
2 E( N" n( S5 I" q6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb7 j- D# t/ y; ~& p' h

( g' K% v: T7 G4 k# U  h. e% B2 t/ `- rtvb now,tvbnow,bttvb12。芙蓉蛋
! l% a4 u$ k2 w/ J. h; t用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。2 }; q, ?3 A1 `" {, z. c
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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13。啦啦煎蛋" W+ c3 m# V/ s4 k8 w' d
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
! G6 s# d, i9 n: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
; \2 y. D/ l5 i: k" d7 e公仔箱論壇# Z- H: n3 t8 K; A$ B  g
14。蠔煎蛋
+ t2 h2 a& j" `* K0 I用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p6 X, H& G- A# H
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
# Z  }4 Y. I" A1 x: d公仔箱論壇5.39.217.77:8898& r( `$ S- ]" c3 V$ q* r- ]
15。苦瓜煎蛋+ `+ r, q) @( N' z2 r9 ]  m
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，1 X9 N4 `. a+ H; s8 P" C
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。
7 |, @+ ]8 ]/ b8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。公仔箱論壇! e' [& H' L/ F  U9 L; H% W

8 Z& n- c' e7 f( g5.39.217.77:889816。豆腐煎蛋5.39.217.77:8898) C+ \  g# k2 ~& H4 ?  }1 Y
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。5.39.217.77:8898/ \/ g7 D1 \! o& o1 s
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。% J. Y3 r0 T0 k5 E' I0 ?% O# ?- e
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。
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: b1 o4 B" [: D' r) p# u" w公仔箱論壇17。姜絲煎蛋9 m& u- U3 H2 f' Z
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
! Y6 T5 x, P, O% W" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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4 ^: v: |! J5 F0 s/ U. M& a18.銀魚煎蛋
3 P2 a4 v2 H$ R" I+ P( D" r公仔箱論壇用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
9 ]. U5 R5 o4 j做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。( r) f; u! e2 g1 h9 }: y3 D( `- @
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19。煎散蛋 I. u6 {( |* _: H) l+ y
用料：雞蛋3粒打散至起泡
' U' s' R1 j+ B9 Z  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇8 @8 a; \0 l8 S6 W3 W

& t  n1 w, i+ i8 o% U8 Utvb now,tvbnow,bttvb20。煎散蛋 IITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* ~$ X  B' S! |. O
用料：雞蛋3粒打入碗中。
& }* S2 {, W  N' Q6 c8 S$ r% M做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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21。蒸水蛋
) j- w' }: H% d$ j, ]5 Itvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒， 水1碗。* y9 M2 Q" \) ]5 z. `
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。* d7 b* X& j" J1 B# Y! J
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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22。肉碎蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: U3 i* Z0 h$ x8 e5 w, m
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb- {5 u9 N9 H* {4 x& p
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
3 T( P4 u% ]1 v" o+ l（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋0 U4 G" f& z/ c, ~! O# m' K* N$ U
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
0 B  C  X8 w" e! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
- |4 s" X4 y) z# m$ W0 Y（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）* ~- {/ @+ \+ ?! R

9 y. v0 y3 O4 w, p1 D23.大蝦蒸蛋5.39.217.77:8898( F  Q3 Z% g+ ]/ g
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ @; a! y# J& m* m& |
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
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. b, @9 B# c* P4 s24.梅菜蒸蛋
- N' ?: [# U$ s/ e6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.
# p  d+ P! A1 Y) q7 L& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,公仔箱論壇/ j9 ^4 J" Z7 \* f' t6 ]4 Z
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。5.39.217.77:8898' l( B& t, y1 J
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25. 家常雞蛋湯tvb now,tvbnow,bttvb" ], C( C4 S$ v" l! E
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ e2 y$ ~; d# h2 d8 ?
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
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% o3 L! I; F" [9 }5 ]公仔箱論壇26.扣肉蒸蛋
% A$ o. v2 D" s* L公仔箱論壇用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.5.39.217.77:8898' Q2 o5 M1 u4 c
做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
1 _! y# |7 T! I! @/ Q7 |, x1 M注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
2 F' b6 E7 I" ?/ A. ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f4 d7 K% b2 e3 J# H  U
27.姜絲蒸蛋 I
7 b- l8 y( z+ I5 s/ l* p5.39.217.77:8898用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
' Y$ p  ~3 B+ A/ o6 k( p# O5.39.217.77:8898做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.公仔箱論壇# b! y" k1 |1 i' I' E0 r
5.39.217.77:88983 }  _) z& ~5 @- S) B
28.姜絲蒸蛋 II+ p4 Y# `6 F, X
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g./ Z+ F! p: q5 E9 O/ g) K
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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- j( w2 [9 w) i) H- qtvb now,tvbnow,bttvb29.撒樂蛋餅.0 X4 {# y6 v0 K# W& J. J" ^
用料:雞蛋3粒,公仔箱論壇/ m9 e' [) G/ l" r
蝦沙律做法:
3 |* \4 `- _& g% ^4 j5.39.217.77:8898沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
4 Y6 n6 o5 ?- U) p! [脆漿做法:. X8 u% t$ B7 Q
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ t$ V: }6 H5 b/ ?0 i% W
撒樂蛋餅做法：5.39.217.77:8898/ i& u, h5 S/ J! ~1 A' b6 f3 g
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
. J5 V, K4 B0 j5 k4 C公仔箱論壇做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。; H! J4 t: W+ O) w& N* W; U, p

+ A/ L6 O' o9 ?9 d/ Y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30. 芙容炒蛋.
2 N) J9 f0 K: Y1 f5 y用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.公仔箱論壇7 w( I) Z5 f1 f; o) Z/ J; D
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.公仔箱論壇' A) Y3 q3 g7 I/ T8 {" W

' x3 {: s) q: t1 ?' B9 ^8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蒸半熟蛋.1 N2 d5 B$ J" E- X/ i5 O) c
用料:蛋1粒,小碗1個.
" d) z+ {5 E- }  ?5.39.217.77:8898做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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. k' _' n/ [) E5 v* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。32.茄汁豆荷包蛋.tvb now,tvbnow,bttvb& V: p/ q, G; W# x' L
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
) E1 ~3 u/ [5 h5 `  A' N做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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$ H6 p, S: B; k  e9 |tvb now,tvbnow,bttvb33.酸甜蛋5.39.217.77:88980 D$ o# W  t6 ?' u" V9 ^! L
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
& e' L# c4 E  A$ }, i; q. \  m做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
. W6 w4 W: u4 {+ _+ k9 S* ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: F; n+ I3 H8 _& [
34.泰式炸蛋
4 L" }* ~9 ~0 B' _& j# V用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 F/ y& w& w# l. W
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

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danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

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ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

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aznsky11

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matmat

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Taffy

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有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
4 m) B! p! l) [) ~% X# z6 ]8 X有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
- i( h. d. @7 S) ytvb now,tvbnow,bttvb不過有茶葉蛋嗎?