[西式食譜] 雙龍佛跳牆

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材料
# ^: Z: N. |, z- htvb now,tvbnow,bttvb龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升
* x' Y- o" Z4 ^) c# z& \" b1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ y2 d% J# w" e4 x; [) @; ytvb now,tvbnow,bttvb1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
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3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。公仔箱論壇. d) T$ G- e$ q

8 s$ w& z; ]* F5.39.217.77:88984.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。