返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 雙龍佛跳牆

材料
( [/ W* {' T' F" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) _9 w$ F' e! i. I" o
3 l- e) b% b9 |: r7 X

( r8 o' p0 w/ G: F$ H9 c% @; f做法0 Y1 u" s1 [$ W* R8 T3 {/ h
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。6 \: S: F* t7 e7 Y+ Y
tvb now,tvbnow,bttvb; k, H9 J$ c2 g$ H: h' {, S
2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb& y+ H1 o& X% g) C# o1 x
tvb now,tvbnow,bttvb! y' D0 p" u3 W, W) h2 @
3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。5.39.217.77:88985 V- d: l. ^- j8 L: C$ ]. W
: L% D; e0 F9 C9 [% `/ y( o
4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。
返回列表