材料公仔箱論壇8 X# w/ b! N _, P5 A
龍蝦膠 200克、海蝦 40克、墨魚膠 60克、甘蔗（小） 8條、魚露/芫荽碎/生粉各 1茶匙、鹽/麻油各 1/4茶匙、雞粉/糖各適量、蛋（拂勻） 3隻、麪粉 2湯匙、麪包糠 80克
& n. j- | a7 F' b4 j7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P5 Y* S2 ~- D" c
) V4 G8 T6 @" y6 T5.39.217.77:8898做法
K4 M6 e5 c R1.海蝦去殼去腸，放水龍頭下冲水 1小時，吸乾水，包起，用鬆肉鎚打成茸。公仔箱論壇, T+ M; t" f; ^; c9 g3 n# [
公仔箱論壇* b( [5 A8 f/ |8 U" M" y
2.蝦茸、龍蝦膠、墨魚膠、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、魚露撻至起膠，加芫荽碎搓勻。然後唧出圓球，沾上麪粉、蛋液，在沾麪包糠時包上蔗條，揑實定形。% D- m3 Y, s& k9 V
8 K, s' L: |7 D I8 R. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，放入蔗蝦，炸至浮起即可。
" j% p6 n) ?; T1 Z& htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
| 