[西式食譜] 意大利風乾火腿牛油梨龍蝦塔

nt1972

材料5 s/ U$ O! ?5 A4 T
意大利風乾火腿 100克、龍蝦（ 290克） 2隻、狗牙菜 50克、火箭菜 10克、蛋黃醬 112克、洋葱（切粒） 5克、車厘茄 1粒、黑醋/黑胡椒各適量　公仔箱論壇$ Q' e$ O6 B$ a: A3 E: k* j* \/ e

: A5 K1 c: [$ q' G' n公仔箱論壇烚龍蝦( B( B# j+ N# x. A! J5 N
香葉 1塊、西芹粒/洋葱粒/鹽各 1茶匙、甘笋粒 10克、白胡椒少許、白酒 40克　牛油果醬：牛油果 3個、青檸汁 2茶匙、紅甜椒（去皮切粒）/紅辣椒（切粒）各 1/4隻、檸皮茸/乾葱茸/海鹽/黑胡椒各少許、橄欖油 20毫升
; v) s$ G, L+ \/ d公仔箱論壇
: M9 m7 m3 U. O8 U8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 f* R1 D9 O, H+ i# Q, R
做法5.39.217.77:8898; k" S1 y6 h9 K# P
1.煲滾水，加白胡椒、香葉、甘笋粒、西芹粒、洋葱粒、白酒、鹽、龍蝦，加蓋以大火烚 7分鐘。公仔箱論壇$ V/ f" `" C( S+ Q7 |

- v7 K% T6 x; q0 T" A! \5.39.217.77:88982.龍蝦盛起，浸冰水 10分鐘取出，去頭，剪開龍蝦殼，取肉斜切片。5.39.217.77:8898) C+ Z4 Y9 P; |$ H8 Z- u9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g* N( C- T, E$ Y& w
3.龍蝦肉加蛋黃醬、洋葱、黑胡椒拌勻。% T4 q& L" d; K% H

' T- T% P% ~6 t  d8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果打開取肉，加青檸汁、黑胡椒、紅甜椒、紅辣椒、檸皮茸、乾葱茸、海鹽、橄欖油拌成牛油果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 u6 H) z3 Q7 j" x

& U, i0 ]  {8 X) ~, {& `& x5.39.217.77:88985.碟上放圓模，分別鋪入龍蝦及牛油果醬，脫模，放風乾火腿、狗牙菜、火箭菜、車厘茄，淋上黑醋即成。
9 R9 o2 {  Q$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。