[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

nt1972

材料9 Z+ ^  y2 t: _- M
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
7 b) h& _2 v* ]) D1 V3 b0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i: `1 }. x: y( _' u$ t6 Q$ J; s
Samke Hara醬
5 Q/ Y/ Z( ~- f5 |9 Z中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙公仔箱論壇3 N2 L- y' z0 n6 j0 Q$ x9 b* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( a" W! ]+ D3 W3 R

: G# y) Y: I) Z! a5.39.217.77:8898做法$ S# B. @& D2 B
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。5.39.217.77:8898& X* }9 o0 `' q/ E4 }4 E! \9 j
5.39.217.77:88983 M$ P, }# o& h& K2 s  I* n
2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。% I$ y3 l) A% F) l4 [
$ P9 m6 l( h2 i
3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
- ?" z3 F( k# K! F7 R
  B! f* j# `  t4 c6 {公仔箱論壇4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。