[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

nt1972

材料
* O$ b* t$ G2 \/ T$ q; m澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
9 j$ u- i& K4 W
# d5 [: S2 E$ Y. mSamke Hara醬
. V1 a- D2 _& }8 h6 b/ `! j中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙5.39.217.77:88980 [9 d9 e) m6 \) F0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& m6 h6 J6 S+ `( N1 L4 ?3 q

2 y$ h1 [4 a7 P2 P5.39.217.77:8898做法
- v/ V8 j5 w0 U0 t* xtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。5 N% t  c5 Z  X# ^7 ^4 o+ u" b3 p- _8 V

% `  {$ V* M# n4 q% o公仔箱論壇2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
' m# L+ T6 g1 Z- X# Xtvb now,tvbnow,bttvb/ I3 [: h  z7 R& u7 E3 p
3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
% y: Z% k7 y$ l; C* Q. C( q9 [" l" H. j+ R) c! p* J" Y* O. X
4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。