材料( ^& `4 ~/ j5 l0 W4 F* N2 W+ `
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克5.39.217.77:8898# V' w* s9 y9 K
: {$ @- b4 o5 W: {1 k8 O' ]6 Z公仔箱論壇
2 l: P: l" f" h# D$ x' p5.39.217.77:8898做法
( i( {! M V( J0 ^5 |1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。公仔箱論壇+ q! ]. T q' Q* ]
公仔箱論壇7 O6 U- m0 u3 [* B- ]4 l& |2 ^+ S7 a
2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。% `* d+ y$ L2 C" c
a& z L1 X1 ^( J+ z F( B2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。公仔箱論壇- i) J2 [: o' e+ M. g
) r c3 p1 d- e5 H/ Q9 C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。, ^* `9 {* S" w. T6 U- L e
[' S( j( q% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T, w$ X8 h7 Y. t$ v/ J. r0 `
貼士
+ f* [' B, ]( K/ y9 r0 j5.39.217.77:8898海鮮上湯可在大型超市買到。5.39.217.77:8898; S( o6 d N* x
|
發表於 2011-7-21 06:17 AM
| 