材料
6 ~6 Z5 F' R/ r) O海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克% L$ y n1 _& c4 y) R5 c
公仔箱論壇- x9 I, E7 U1 n: D1 d" _- w7 ?
2 T4 {7 T+ m( A9 w+ y+ p j% h做法! D( {: s6 l# D7 M5 m+ K
1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。
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3.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 B E4 N/ m% m5 i- R8 t# o2 y
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4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。
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/ h2 |/ U4 h, y: v海鮮上湯可在大型超市買到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ O% o( z$ S2 Y0 G
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