材料
. ^. _0 E' Z: @ s5 d* B+ N5.39.217.77:8898茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士( Feta Cheese)/松子仁/中東醬料( Muhamara Sauce)/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋(切段灼熟)/白蘆笋(切段灼熟)各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁( Pomegranate Juice)/橄欖油各少許公仔箱論壇; b8 a! H O" b$ ?! T9 K
: Y+ _: O3 d5 ?0 N8 Q# S7 K5.39.217.77:8898
. n% O1 v4 \7 b5 m! z) K7 u5.39.217.77:8898做法
. ^# ^' k3 W, {; b( Q1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
/ e4 n/ I1 @3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
% g8 K/ r9 b! C( U9 k- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟,加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
- |9 `* [# s4 y" |" c: z% E* }
' B, e' ~: T+ B. S6 A: Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
. D/ _0 u! l& [$ ~5 k2 t5 J3 M3 g- b3 Y8 Q7 o$ W
4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
5 t* W# W, D f) d, i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: C6 F( ~ Q( ]- b ]/ n
5.最後淋上橄欖油、石榴汁,灑上芫荽、刁草,伴以蘆笋即可。
0 ~1 t- H8 p- l# `' f& C |