材料公仔箱論壇: ?) `% H& H+ \0 H; _
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許 j3 j& m" I" p3 t. T( I2 z" L
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$ }7 T( }# N: v4 b2 l% A) h ~2 f0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 B# Q, ~. N7 M+ T) c3 C5.39.217.77:88981.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。2 i! V( I% I' |* z J9 l) ]
; Q. z" i, i2 Q0 F. J" T2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
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5 k$ k0 E; P3 Z- J- w7 G5 o3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。公仔箱論壇# }- q& y1 }$ Q2 \( w k0 _( L
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* |2 T, W: A6 f! b
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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