返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

材料
; B5 T) i) j3 a: A( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士( Feta Cheese)/松子仁/中東醬料( Muhamara Sauce)/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋(切段灼熟)/白蘆笋(切段灼熟)各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁( Pomegranate Juice)/橄欖油各少許
, q# C+ m! @) v7 l& \5 m
; m- ?0 _# ^& T8 {: b/ Gtvb now,tvbnow,bttvb7 H+ c9 ]. ?* N# s
做法
* H5 E0 o: s5 J# q/ f  w8 g1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。5.39.217.77:8898  w6 |! L& f! `! k5 w* d1 N: B% `
+ q- [& G) M) V+ Y2 S) v
2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟,加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。5.39.217.77:88980 w/ k3 a3 H9 X0 h# s

! C  c+ Q1 `6 n' G. e$ W5.39.217.77:88983.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
  i1 b6 }9 C0 H& ]
! y5 ]; H) C& A8 ctvb now,tvbnow,bttvb4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。% s3 Z! ^. ?) B5 g; ?3 }: w

! G1 A+ A5 R" ]4 W% x, e6 [, k. ktvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上橄欖油、石榴汁,灑上芫荽、刁草,伴以蘆笋即可。
* W3 R0 [% [# |4 @& X" \公仔箱論壇
返回列表