材料& |. b' V) J! Y) K ~; f
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許5 V, P# t4 K, k" N
) W( Q5 _2 K, ?/ B% [/ _! }5.39.217.77:8898
2 J n9 s1 p1 P2 `. W& ^4 ~; @5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇: u! G1 b2 V; |: I$ e7 D1 y1 l A
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
8 q% a: f' }' U& ^. W) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: D6 l1 V3 d) m2 m' D& `
2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。- d j- I/ E3 O! i, W" `
. M8 A" I8 v. z5 M3 l8 k' v4 G公仔箱論壇3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
# h3 L: ]( u2 ?( e; W2 z) E3 c5.39.217.77:8898( k0 _7 \& U* \
4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。6 Q/ [" o% ]& f: s9 l, B. _/ S, S; M
5.39.217.77:8898: \$ o% n2 q5 K7 w7 g
5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
; G1 N' O8 x7 {- rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-21 06:15 AM
| 