材料
# N! d7 u/ {" F0 S! H1 q公仔箱論壇烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙5.39.217.77:88983 e) Y6 G4 `6 m
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做法3 P. o u6 N# x0 g( T1 a
1.青檸開半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ B) y G7 e+ n; W# X, l/ R
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2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。
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3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
( P# O2 [, K/ \9 o8 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' x: W; e7 c* g; Q
4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。公仔箱論壇9 m# R9 [% |. ^: w7 W" Z" q" G0 |9 I" M
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; J# t" R2 [5 S9 j) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。5.39.217.77:88988 y& i6 ?8 y2 o
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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