材料
& m9 ]2 ]2 n$ ~2 r5.39.217.77:8898乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許公仔箱論壇$ N' O2 ^% V/ n9 V( I5 Q+ h: l
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! V6 ~2 C9 J$ A+ }5.39.217.77:8898做法
/ p7 H* p, r# W! o5 V2 o5.39.217.77:88981.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。% K6 m" O3 [0 j2 L
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2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。5.39.217.77:88986 T2 q# {4 @* d' z
" h/ E. ]# i; g5.39.217.77:88983.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j7 N' c% \' g% ~4 Y4 Q7 R# }/ G# c0 t
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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