材料
/ q! | Z# {) Z5 M0 h1 L+ Qtvb now,tvbnow,bttvb花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 J/ o Y V
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' C/ l, ~) d9 f8 r1 t4 J) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇% _( g% v# Y8 P) S
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。公仔箱論壇( k; h# ?: c4 l* e% J
7 g0 T% Y$ j m9 Z8 z$ ?' i w2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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+ m* e( i$ h1 _) j9 h0 D3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb- t6 j6 B- s' G- b- O% l
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切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。5.39.217.77:88985 q K' q8 y" h$ I, b
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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