材料( ?1 d- \& v, @0 x% e; |
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
% v% g8 M$ Y/ R" n( f6 B公仔箱論壇5.39.217.77:88981 `, M7 c4 J3 q+ ]$ m* Y% R5 P6 W
醬汁料
7 n6 _# u' @! v: w公仔箱論壇水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升5.39.217.77:8898( U8 g0 u$ T2 @0 `
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 i* R6 f; L/ F0 g+ y* c7 F e! q0 B
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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" n0 }, i2 Y, O" Otvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 F- p; r: ` X
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。tvb now,tvbnow,bttvb; H- N8 I1 F; F; S. X9 s0 m
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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