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[甜品] 酒釀桂花糕

材料
0 @3 v3 P6 v9 E2 b( h/ k# `tvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片(凍水浸軟) 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" [* m; E) K* x- G7 t$ }
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘,瀝乾備用。
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8 ^- d& h. e* X+ |4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火,單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻,熄火後加入桂花拌勻。
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固,然後倒進杯子,放雪櫃雪 2小時即可。
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桂花千萬不要煮太久,否則會有苦味。5.39.217.77:8898$ q9 u" p! m' r/ n6 u
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