[甜品] 酒釀桂花糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" ]: m. S4 Q( V' @5 ?0 ~
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^, L6 t* S$ A! Q
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做法
" S, w& B. G5 `5 z* e: ~% htvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& k5 j6 u" R8 Z. S4 A! W

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桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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