多種食物中含有健腦、補腦的成分，堪稱食物中的“腦黃金”。
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5 q: J2 y# T( S7 h) @# v公仔箱論壇 魚
9 h6 C1 S: D# J3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ` K; _+ _- C/ `+ ^* M0 ~ ~3 }% M3 G2 A5.39.217.77:8898 是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
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" e( @, z! L/ ~公仔箱論壇 核桃" {$ e! N+ A% X8 A
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核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。
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牛奶
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是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。公仔箱論壇7 U' H2 \6 N- k
( V8 `3 }- I. X7 O* g, Q 雞蛋
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0 K- e2 F @: r+ S9 }% X+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。6 f( Y8 O# G; U5 p4 d% t! m2 s
5 z/ F V3 o* {; Q5 ftvb now,tvbnow,bttvb 南瓜公仔箱論壇! `1 L% G: r' S1 _$ ?
& F o2 f. M" y( z6 C* I4 x* e公仔箱論壇 南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。公仔箱論壇7 R! h& [6 K3 ^8 e* M$ e
/ Y/ s0 X3 H) c) ltvb now,tvbnow,bttvb 葵花子5.39.217.77:8898 [9 |( I, r- S c
0 G/ L |+ ^, n# Z* |- n 豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。5.39.217.77:8898( U4 M% x& b* B* r
. d& L& U0 z0 W. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉
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香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。0 o6 l) @ Z! T$ d* G; M
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海帶
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海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
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4 k3 e- k& m/ G! i3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻公仔箱論壇5 p( F0 \' I0 w
7 c% L, g* P9 l 將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。 |
發表於 2011-7-16 04:49 PM
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