 5.39.217.77:8898' T7 I. v* o9 }7 K
* v- T K5 x, ?9 H2 ]
吃過香港海鮮的人，無不豎起大拇指叫好。究竟好吃在哪裡呢？新鮮、價錢合理、烹調手藝佳，與進口自世界各地的珍奇水產，都是吸引饕家來此，大啖海鮮的重要原因。
r" Z8 A/ b" c, n8 Z香港比較著名的吃海鮮地點眾多，其中西貢因交通便利而成為饕客的最受歡迎的地點。西貢的海鮮店，都設有海鮮零售市場，饕客可以自行挑選喜愛的海鮮食材，交由店家現場烹調，享受最新鮮、最美味的滋味。公仔箱論壇# V3 o, l S+ O8 X5 z6 U
5.39.217.77:8898" A S9 J$ g. A! ]6 {
! ^% y" i0 Q- b: i; t* @ 
K4 x& l" \4 j4 G( _tvb now,tvbnow,bttvb, I! `; ~) m7 }' v% {
全記開店至今，已10多年的歷史，座上客不乏達官名人，董建華、成龍、任達華、鄭伊健、王傑、趙薇、甚至連日本的福山雅治也都來捧場，可見廚藝絕非浪得虛名。* a+ o6 C9 y4 w" W) C1 T
在海鮮攤如過江之鯽的西貢，全記能夠殺出重圍佔有一席之地，最重要原因，不外乎是優良的海產品質。為了保持海鮮的鮮度與衛生，所有的陳列架均裝上海水過濾系統，包括：砂缸、珊瑚生物過濾、紫外線、負離子消毒等，多重的防護，讓食客可以安心的享用盤飧中的美食。除此之外，廚師們經常會運用創意與巧思，改良料理海鮮的方法，看來贏得客人的青睞並非沒有道理。tvb now,tvbnow,bttvb; D7 [' Z' Y% d; a" ?4 Z* `) ~9 ?
地址: 西貢海傍街53號5.39.217.77:8898$ B8 f' J; v) g/ e' Q! E2 ^' u
電話: (852)27911195' U0 F2 S, D( P% c. {8 V2 @# @
開放時間: 上午11:00～晚上11:00
! M: y) T4 }2 u交通: 1.地鐵觀塘線彩虹站下車B出口，搭乘往西貢的1A小巴至終點站下車，再步行約3~5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t0 N7 k8 p: D) X$ x
2.地鐵觀塘線鑽石山站下車C1出口，搭乘往西貢的92號巴士至巴士站下車，再步行約3~5分鐘 " z& n: u8 ]" l( l5 `
|
發表於 2011-7-16 01:56 AM
| 
