( v8 @, o* j' Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% N' q, \ w, l6 u
葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。
3 b2 C; U6 L v# H/ c) |( _公仔箱論壇根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。
' d, T, ^1 o6 t) ptvb now,tvbnow,bttvb地址: 九龍旺角禮仁街9號
! g+ |4 a, S( r/ J* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: (852)27705150
+ ~0 _" O8 A1 u% T9 W5 ^* y公仔箱論壇開放時間: 12:30~23:30
, _( c: Y$ g3 O) j; i/ ntvb now,tvbnow,bttvb交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達
6 g5 W+ z7 o/ Y7 k
) g0 f" {, C0 h. z
+ M& x4 D3 R: Z5.39.217.77:8898  公仔箱論壇, ]& H# x! S4 M3 X7 s: m
( ^& b$ Y# {' Q. `% L5 b: A
打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。tvb now,tvbnow,bttvb2 u: s" S- r& [- J [
說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！公仔箱論壇5 ~8 Q( f. n1 |) k
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。tvb now,tvbnow,bttvb; K& U& j1 j: P5 ?/ s# S: K
地址: 朗豪坊L13,065.39.217.77:88986 C# n- C: `: _. J1 v/ w
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。
) t2 _& S2 p* y, e c$ `& S: ^公仔箱論壇交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達 ( w) x: W* x5 k5 p0 {" P
|
發表於 2011-7-16 01:45 AM
| 
