材料
9 s' ]: h' @7 g) V3 D- V綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克公仔箱論壇/ O. I) e7 L/ @% S% O( F
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6 b; ^: v) }+ B6 N3 X- N3 K+ c" I5.39.217.77:8898做法
V, K2 K% h/ @9 d, ^1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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7 K5 Z+ @, m+ k- W5.39.217.77:88982.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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貼士
7 y! w% n' t9 o+ H F# mtvb now,tvbnow,bttvb連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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