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綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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& R7 g f1 j* e9 l6 ]公仔箱論壇做法
7 l2 `1 I( y, x6 b" Z公仔箱論壇1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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/ G6 x1 j2 m# R- v7 h7 I公仔箱論壇2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! d" s' e, L0 ]0 o
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。" [" B/ z( I. ^' l
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貼士
, q$ |2 z" y2 t7 ltvb now,tvbnow,bttvb連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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