材料 5.39.217.77:88987 _% B, i8 I ^) H
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, F' r& F* ]4 V& W' Q, Z! G
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調味料
) r7 R5 i% w% H0 w4 O, S1 b7 X1 O5.39.217.77:8898蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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芥末汁調味料
, k# d9 D3 `8 h公仔箱論壇黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙公仔箱論壇7 Y5 T. `" O9 C+ |
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沙律菠菜葉調味料
" l7 r. a8 |! K( `0 H* F公仔箱論壇有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 C6 D4 d% I( N+ s( o: Y
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0 u2 g9 y. g) Y8 q0 g8 i2 L# Q# o公仔箱論壇做法 5 d' }1 G# N/ |( t3 x5 E: z' E) H/ ~
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。. P) n+ ?8 q @8 i6 c* e. W
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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: ~5 h5 t2 n3 |9 J# c) `( P4 K7 L8 d公仔箱論壇4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。5.39.217.77:8898! b, M/ f3 I8 E* S! g( o- D" X
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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- y; y5 l5 c2 |* R5 b! h& z貼士
, b4 ?# e/ Y* [7 D- Rtvb now,tvbnow,bttvb除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。; @ C. K, U- |- v( ?
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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