材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 h' n1 F5 |3 X( t' F
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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" l3 S$ A2 c P2 M' F. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙- w6 F, N4 `: p6 j- K
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沙律菠菜葉調味料
) M3 a( R/ {7 @% B* M有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
3 d0 E% [8 `0 b& o, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。+ ?0 V. R0 c: e/ a! y% ?" r. W
; O# ~( j/ ]$ e2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。公仔箱論壇 z- ?/ E+ J9 _ a ]
' S K1 ?1 i7 g' q+ s# w" p3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。5.39.217.77:8898! u& _9 s& D% [+ \5 \2 B, k% P9 r3 s4 o2 A8 q
' I$ v% e8 ~1 w* S* K; P# {) O9 g4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。1 G3 ^. m- C9 X% x$ o$ @# a( q
% e; Q4 e4 v% [, d+ `5.39.217.77:88985.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 l, n/ q4 F
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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