[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb) g+ v: }7 o( X3 [

  {' i0 f' ^; g公仔箱論壇咖喱汁
# S# q# Z& q2 _咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升9 _" w. M! s2 f8 t8 ]; L

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/ ?4 l% `2 a; D2 |1 ?2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 Q% S2 }9 P& u
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb* x8 d/ Z4 z  e1 ]

3 T* l; \: @& {# T! c6 S8 ]" F( |  y/ I2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。2 R5 C1 e# r0 F( J) v& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~" w" i1 U( C# i5 ~5 d! {8 V( p) D
3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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1 E2 w1 ]' P' i5 }: f  m) K4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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