材料
. j0 ? c5 I3 O' H9 Z紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯5.39.217.77:88983 ?+ F1 G0 h. J! u- J9 `
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咖喱汁
+ W* Q7 v3 R8 Z7 q M5 u" l咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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做法
K( g/ {) Y& _5 O公仔箱論壇1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
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/ t) j `, h+ P. Y" s; D2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* v/ v( @6 N8 y5 T
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。tvb now,tvbnow,bttvb, ?) M/ q6 [- I: F/ U
, c8 K* `' n' g" B! q+ Y4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。* k2 `5 f( c; @+ [6 W
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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