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[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

材料
) _9 p% b4 ]. y# W紅妃西瓜(去皮留白肉) 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔(切件) 1條、洋葱(切塊) 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯5.39.217.77:88982 x+ ?# D: f' N% Z4 y. n

+ G* D1 q1 w: J1 b& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁( ~) |4 T" T" z0 O8 j
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升5.39.217.77:8898# C; q7 K6 z( @3 |. R

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9 p# F, G* l% D1 V5.39.217.77:8898做法
8 ^" z5 V( N' l% X0 M' j: o( y公仔箱論壇1.西瓜切件,備用。雞扒蘸上低筋麪粉。公仔箱論壇  h( a. d2 |5 U( Z8 Y5 x& J: g* A
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2.開小火燒熱鑊落油,爆香蒜頭,下雞扒煎至半熟,瀝油盛起切件備用。
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9 y5 z& n, _6 {& h2 {8 J3 h2 a3.開中火煮溶牛油,加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。tvb now,tvbnow,bttvb/ x# N3 l$ R4 |1 h0 A

3 l, f7 [7 H; j; f2 ^  x# }6 y5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉,煮至雞肉熟透即可。
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