[中式食譜] 西瓜赤豆排骨湯

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材料公仔箱論壇: k) \4 f/ v0 o+ S
馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
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做法公仔箱論壇  g' r! ?8 ]3 j9 _4 R3 k
1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: \6 I4 {* z1 W/ B6 [1 `