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[中式食譜] 西瓜赤豆排骨湯

材料5.39.217.77:8898& o+ r' T; b' t) e9 l& F: Y9 y
馬來西亞品種西瓜肉(連白肉) 40克、黛安娜西瓜皮(不連白肉) 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許' ~- V0 N1 q1 I, i4 P# P
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7 R9 R! P, q2 q/ ]/ n做法
& B( ?  m9 @$ t# ~" P" d5.39.217.77:88981.冬瓜起肉,瓜肉、瓜皮切件。5.39.217.77:8898( E4 c. Y& b3 E8 x5 U
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨,蓋上蓋以小火煲 1小時,再放冬瓜肉煲半小時,加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ s- {: D& ?7 n' ~: P% M
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