材料
. M. f( M6 A3 H紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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做法
( D2 p1 |9 @' s' U3 m9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。公仔箱論壇: x+ L9 j/ P* s8 ~( m# g
+ q$ d' j& ]1 U0 a% r8 x9 q5.39.217.77:88982.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。
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用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' x9 I' ^2 ~( p3 k
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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