材料tvb now,tvbnow,bttvb+ z: f* Q0 F9 L1 w% M {1 b
紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
; S( q. x+ L1 B- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U$ p4 G# q8 ~2 L9 Z1 I6 K F o! S& k( t" d, H
做法
- N0 L: a! e" O) j" q( [- p% Z- F1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
$ _- l" C5 U* N3 w- a, Z/ q/ c- P; R
T, [# c+ Q' ]# i |6 h Ytvb now,tvbnow,bttvb2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 公仔箱論壇( m8 [8 a) s7 w+ q" ~* F
tvb now,tvbnow,bttvb. }6 C" S9 i- ?; d2 \. }( L0 ?
, a% |6 m; I; w4 h! Z' I' C1 K
貼士
* _$ Q$ |- }+ v7 j7 Y用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。5.39.217.77:8898- q9 S" b3 K$ n% U& L% h: j. L
|
發表於 2011-7-13 06:19 AM
| 