材料
; z. z0 {2 F$ p8 N% y. A# ^/ ptvb now,tvbnow,bttvb天婦羅脆漿粉 110克、水 120毫升、蛋 1隻、沙錐魚 3條、青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H# w4 T4 }; d, q! R3 o
% t8 c k1 j1 c! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j' o$ n' ~% B) m) C5.39.217.77:8898做法
2 x' X( u+ e2 g" d( x Y/ r6 {tvb now,tvbnow,bttvb1.水、蛋混合，加入 100克天婦羅脆漿粉後，輕輕用拂蛋器混合，放入雪櫃稍為雪凍。
( ?* C5 h5 Z4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x5 I4 Y: [9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒切塊；沙錐魚去除內臟，起肉去骨。青椒和魚身拍上薄薄餘下的天婦羅粉。
3 O- K/ j* X6 k, x( w7 G- J( O5 W5.39.217.77:8898
7 m2 E4 j m% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至 180℃，將沙錐魚沾上一層天婦羅漿，放鑊中炸至浮起變金黃便撈起，再把青椒同樣炸熟即可。 5.39.217.77:88981 k0 U( o& P: M! z: _9 F
公仔箱論壇- J' B: d2 s, l! A
" C9 M4 d' |8 Y; Y K( A貼士5.39.217.77:88981 ^6 L9 g. B+ h, i1 p) u7 D
脆漿放雪櫃雪凍，可令脆漿和油溫的差距增加，令炸出的成品更脆。或以冰水開脆漿代替。1 b4 r# B$ Q4 W0 F8 R1 [
|
發表於 2011-7-12 06:16 AM
| 