材料
- \9 H2 u- K* C( S. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉/雲吞皮各 150克、瘦肉 180克、肥肉 90克、大地魚碎 10克、芝麻（炒香） 15克、雞蛋 1隻、泰式甜酸醬適量
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鹽/雞粉各 1/4茶匙、糖/麻油各 1茶匙公仔箱論壇" ]" o: W: z+ l# A2 U- z
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( B3 t0 r* v2 P9 U5.39.217.77:88981.瘦肉、肥肉略攪勻，下鹽、糖、雞粉拌勻，用手攪至略帶黏手。. C: i7 ?* j0 H a) J
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2.然後下大地魚碎、芝麻、麻油，用手撻至起膠。
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; j# w, |# O$ b8 p# o3 b# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞蛋撈勻後，再下蝦肉攪勻成餡料。. X: q# {. h1 l: l5 s
" I @; V3 Z9 R% W ]# S/ @5.39.217.77:88984.雲吞皮上用筷子撥入適量餡料，用手一握，用筷子推入，揑實封口成金魚尾。5.39.217.77:8898+ z1 c3 K) w, s
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5.燒滾油至 160℃，放入雲吞，以細火炸至金黃色，伴以泰式甜酸醬同食即可。8 _0 J9 W5 S" }# n$ I/ v( J2 j# s
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發表於 2011-7-11 06:17 AM
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