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香港夜景世界馳名，最具代表性的首推太平山頂(Victoria Peak)。從山頂往北俯瞰，高樓林立、萬家燈火，而且連接維多利亞港和九龍海景；轉南看去便是蒼翠香港南區和一望無際的南中國海，多少年以來，不知讓多少人沈醉其中，不忍離去。
% X2 m+ \7 a, R5.39.217.77:8898太平山頂雖然標高554公尺，卻是香港島的最高點。據說，以往一般人不能任意上山頂，只有得到港督批准才可上山，而且只能乘轎子或步行。後來為了興建避暑山莊就開闢馬路，1885年起更花費3年時間，完成山頂纜車工程。山頂纜車是到達山頂風景區最直接、最快速也最有趣的交通工具，還能親身體驗幾乎呈90度傾斜上山的刺激。
1 N6 y" M- {" [; S9 i) D9 p3 \4 Wtvb now,tvbnow,bttvb太平山頂的絢麗魅力即可從乘客不曾稍減的山頂纜車窺得端倪，特別是自1888年5月營運以來，不分日夜載送想一睹香港夜景的乘客直達山頭，至今早已逾數百萬人次。7 F$ ^! U' M+ J8 s6 y* J
太平山頂有多處可以欣賞夜景，纜車終站的山頂凌霄閣、山頂廣場的餐廳或凌霄閣旁的涼亭都是觀景好地點。當然賞完夜景之後，也別忘了來到坐落於凌霄閣內的高杜莎夫人蠟像館。5.39.217.77:88980 s, K9 d# O6 r- h6 O" ~- J
交通: 由中環花園道山下纜車站(可於中環天星碼頭乘15C線巴士或於地鐵中環站J2出口步行前往)，乘山頂纜車登上約373公尺高的陡斜山坡。或於中環天星碼頭(地鐵中環站K出口)，乘15線巴士、1線綠色小巴經公路登太平山公仔箱論壇/ M" t6 [2 U( ^" H8 W v# v
6 ]4 z4 }% s% O$ e' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ n `- j! R" |6 I4 k
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. T x$ ?: l8 @6 U* y9 x1 A: ]tvb now,tvbnow,bttvb 洞庭樓創立於1988年7月19日，是以正宗湖南菜見長，多次參加香港美食展榮獲優異的獎項，包括：93年香港食品節以「冷艷四芳」榮獲白金獎、95年的海棠祭鴛鴨，都十分受到老饕的讚美與喜愛。
: i- {& V, L& n公仔箱論壇由於湖南菜以麻辣聞名，餐廳為了方便食客點菜，特別在Menu上標示出每道菜的麻辣程度，客人可以根據自己吃辣的能力斟酌配菜。
5 F( T! Z0 D2 m$ H5 ?# _0 e) e1993年香港食品節洞庭樓以「冷艷四芳」榮獲白金獎。「冷艷四芳」是由4道菜組成，分別為「湘醋排骨」、「湖南子雞」、「岳陽蝦片」與「蝴蝶鮮魚」。
; t- Q, _* V1 v2 V' ]7 `公仔箱論壇蝴蝶鮮魚是以鯇魚為食材，作法上非常特別，以冰凍過的魚來片肉，據主廚表示這樣才能將魚肉片的很薄很薄，吃得時候才會有酥脆的口感。
9 Q: V8 x& p" @3 m6 P% p2 B- k: z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟是得獎菜，果真名不虛傳，魚肉入口一種酥、一份綿、一口香，逐一的在口中散開來，眾多的美味接踵而至，有淡水魚酥的香、又有棉花糖入口漸化的口感，你可以想像多種絕佳的口感，就在這幾秒鐘內於口中到處亂竄，真是沒法子來形容，只能告訴大家真是好吃極了！
( E3 j7 w+ b+ {( ~' P地址: 中環交易廣場富臨閣tvb now,tvbnow,bttvb# b- ^0 y$ N/ e' T/ X
電話: (852)28682880
% {# C' y7 x& t5 M5.39.217.77:8898開放時間: 周一～周六，上午11:30～下午3:00，晚上6:00～晚上11:30；周日中午12:00～下午3:00，晚上6:00～晚上11:30
- h' Z" G' H. y6 B* ltvb now,tvbnow,bttvb網址: 洞庭樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! G1 g! [. W6 a% u' t
交通: 地鐵荃灣、港島線中環站A出口，右轉上人行天橋，往交易廣場方向步行，即可抵達
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發表於 2011-7-11 01:13 AM
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