尽享异域风情 德国啤酒盛宴
& g" Y6 u2 j ~0 \& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ
8 g; O& w) u- N. ^3 L, u- L网站：www.FnBlibrary.com5.39.217.77:8898# K. ]9 A. m+ A6 b$ f( T3 o
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang./ J* K: P* a/ r
电话：04-899 8887公仔箱論壇/ w8 l% g1 p5 y# q2 G. n# j2 ]6 X
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
r* J2 w4 G; X) d" Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
. x7 v' S1 w8 C" l# b$ x5 i6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
( j5 k1 ?: |! P% a7 c$ l, Ptvb now,tvbnow,bttvb德欧风味美食5 H" ?- l6 R; ?, N& I; Z5 {
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
* B& v2 w1 B% j% `3 z4 Ltvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。2 g3 }( c6 V0 H/ c: _
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
2 r7 [" A' ?& \2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
; k% a& r% O& Z3 k( Ntvb now,tvbnow,bttvb先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 r6 x3 H- M5 D5 y9 }7 T8 J
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
5 {9 z/ ?; T# qtvb now,tvbnow,bttvb在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。5.39.217.77:8898' \4 h# F; e. J* F# w
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
- E- U& S4 N b5 Q8 c3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
, u, I1 S- G3 |' H0 e1 e公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇* Y0 S( V6 ] K
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
. k+ X$ O* f3 L" C4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
: R) ~; y0 w/ _1 G厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。; n4 F! {. w! }8 q
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
- c/ }. y; I5 X* H$ G. b v5.39.217.77:8898这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 4 D, ]$ w6 W" e+ b" w% e
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 f, b3 ?* ~6 i3 {7 j7 S4 H
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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