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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴5.39.217.77:88982 l* J$ u* b4 p- x5 j
BERLIN'S BIER HOUZ5.39.217.77:88986 s2 Q. Z3 m+ A9 I6 u1 S
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ r  g8 l1 P& Q) q& d1 m# y# c
电话:04-899 8887
! e0 ]* d7 U6 R, b- P5 x5 w% k营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.77:8898* G  W/ i8 L% E" P9 ^
电话:05-241 8118
% E! r8 H/ s( w0 s& l4 s: Ztvb now,tvbnow,bttvb营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)7 M4 O* r$ i  B4 {. k' f0 Q) X
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
& d5 B; a% p: w+ g+ Y  c' R! q$ y公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
0 O5 B; H  t; J2 w; U. K: H! V( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德欧风味美食
) \" A# Z" V+ X以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。1 c# j9 z8 w# d
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb# _% p4 p" I: i8 ^5 V% S6 q
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
8 a9 F6 ^$ ]7 u( Btvb now,tvbnow,bttvb在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
8 S, ~5 ~: B) I2 P) A9 [+ Ftvb now,tvbnow,bttvb先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。5.39.217.77:8898# e) u* i5 @" w! f# t0 }+ U! c$ N
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H3 Z0 k* K. Q5 K: }: s
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。7 L5 I  C* y- _) G- q( B3 D
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
! R# {, n! g& F! d4 h! Q3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手5.39.217.77:88984 o. w/ d5 t3 I& m; x/ y$ M
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 f* M" e) f, a( G
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
, C: D# h- P  p: h9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排6 W3 [3 m. O7 I+ p6 J1 S7 D) _
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。2 Q. n8 \7 E# Q! E  c
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
! j+ \; C6 N0 Ktvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 Z7 ?' \( `" o2 o  n8 A

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- {7 ~) M  o/ {5 i7 u' o" W相关照片
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. R& a6 U' U0 o; z& X% vtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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! v+ |, k$ `- C" g7 g5 Q9 @5.39.217.77:8898■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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