尽享异域风情 德国啤酒盛宴6 P3 r, h" J! w# r+ c [8 e. ^8 j6 m7 g
BERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇/ }8 a1 Z+ _2 F7 |6 o; [
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地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb* F5 ?- M" w& E% C5 s
电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb& d& f L; Y7 g" R* S
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ V* c' c3 U9 P, A( ^6 ]
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
. `3 [/ `7 ]7 v$ J公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。. v- G3 K& p9 R) D: i
德欧风味美食
5 o- a: w* }, B9 o$ |) x4 z以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.77:8898: y& @- _) t: @; k6 w
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
7 V2 h1 N# g) T5 A5.39.217.77:88981. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
" F) \0 ? f/ F8 Y* O在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇2 F1 x) ^; R( I: t* F
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
2 q- Y: y1 w( G# v) q- y2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
8 X: W9 E, J! c- |) x8 Y! g/ h! w5.39.217.77:8898在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
! Q) R- I0 X3 b: F+ GKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 \$ y' V$ G6 e
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
3 g$ e8 U8 J& J一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 A6 C- N t) x/ y9 l& K! _
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
) {: [ ?+ z9 W. y/ v4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
; B, H0 p2 ~$ Z% i v7 e厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
: M1 \9 s! }1 d4 q! g由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
. H" J b* X5 p R) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片
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( \& B& y: S. t# V7 @# J3 V5.39.217.77:8898■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" G! f/ ^8 ]8 N* |$ @
4 U3 P x" Z) ^ X9 l- e* Y5.39.217.77:8898■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb m! ]/ x) ^9 `, u3 i
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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