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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
( Z1 X& W8 a; p% j8 s3 x1 ]3 kBERLIN'S BIER HOUZ
' E  n- c7 p3 k( Q0 ~/ ]. ]( j- T5.39.217.77:8898网站:www.FnBlibrary.com
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
9 L' W" ?. K; b, Z2 x5 L5 r8 P' K电话:04-899 8887
2 c" z/ W( P: p9 z0 L# m: E2 g5.39.217.77:8898营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 i3 p4 x& D- h# X
电话:05-241 8118
0 R' O8 k  e" t4 S$ B' D) n+ T5.39.217.77:8898营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)5.39.217.77:88981 C# z5 ^* M$ Q) ^; S
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" W* }0 z5 d9 [& Y4 ]
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
. e' D+ @4 a: a% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德欧风味美食
  m2 W1 n+ S( r+ A9 ^& c5 \3 I以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
! w7 s1 q0 P( p" }9 Ttvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
9 d" u3 Y; l8 M6 B) Z/ `1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪公仔箱論壇" R$ A1 ?- t4 g0 r0 Y7 V% ?$ [
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
0 T/ T! a5 W. u# \% I: @! z/ o先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。! }5 t' H) K" k7 v3 p
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠5.39.217.77:8898- e' V$ L6 D4 a5 j, U+ a% q
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。8 u/ B8 s$ w7 \2 q# z
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 i& y8 z( q" h# d* p
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
" ^( X; S/ U9 I) p一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
* E# H8 @8 x+ q! O" ?由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。. r! {% I" R! v  p, B) l; f
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排5.39.217.77:88988 U- f3 u0 S% j' ?/ c! y
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
1 [5 s# k; I" _. [9 e6 Z+ X, |公仔箱論壇由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb1 s$ m$ a! f/ e( Y% A# X
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。' j5 R! W6 g& _9 S" M* s! G
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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: j" H) i; @* m7 d$ T* a/ xtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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