踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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' Q9 y# K6 T5 L' P" Ytvb now,tvbnow,bttvb精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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; d: Y) f: ]! I. B, S有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.77:88984 r; y# k% C; I4 c/ }+ S) j- M
( c! H% N' K4 m* I% \8 R1 Q8 _+ S廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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: _5 I9 O7 H J [5.39.217.77:8898步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。! Z8 J0 L) n7 a" ~
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！tvb now,tvbnow,bttvb; Q/ B) y( U' d/ M$ @5 D+ r- c+ h) {
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親子廚藝班課程
: R( t4 t' r: P4 T+ H. q綜覽日期 DIY主題公仔箱論壇6 w" X: O- u3 b6 w; u
7月10日（日） 糕點隨意篇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k& [9 ?0 E3 i& ~1 \
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
2 T' k' A& q# g/ H4 L7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇# _/ {0 q& _3 f/ _" t) o
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
" o- i8 }0 Q& |/ m4 c. c" t" ~7月24日 （日） 鮮果Pizza
0 r$ c5 v) U/ C. J5.39.217.77:88987月30日 （六） 草蜢批3 \: Y$ ?3 E2 o- D6 p
7月31日 （日） 鮮果壽司tvb now,tvbnow,bttvb* f& p' P5 G* y9 t1 l7 j' I
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
& U3 x2 B8 E7 P& R4 C8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批tvb now,tvbnow,bttvb3 U& k6 w4 S7 w6 m3 m( D2 W
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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& W( ?2 w4 Y, E, i/ b日期 DIY主題公仔箱論壇 ~" F# u$ h/ O9 t9 o' U
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 b; r) r5 ?1 Q" i7 J* ?
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
8 e+ m% p( W7 ]( c3 A3 ^0 Q8月21日（日） 啤啤熊棉花糖公仔箱論壇1 g- n1 I! P) P* ]
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb, g+ k W* y6 \( m0 ` \! l" c
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉! L( M6 M/ W8 N1 Z/ H6 P* I
. n+ ]! i0 u7 {0 V. H5.39.217.77:8898下午茶自助餐及親子廚藝班
& ^: s& ~3 B. `8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日
% Z+ V) H6 Z) ~6 s4 t& c7 F時間：3:00pm~6:00pm
# f" K6 z# A( ?5 q5.39.217.77:8898收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb( x( [9 [* v9 _/ T S8 |7 P
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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