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[食肆地點] Happy Cooking!好玩好味下午茶

踏入7月,一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨,象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去!爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目,實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」,爸媽仔女先跟大廚炮製美食,再大擦下午茶自助餐,有得玩有得食,度過一個溫情味美的暑熱下午!親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班,可說是集入廚樂與美食於一身!於酒店的彩雲軒舉行,一家大小未醫肚,先入廚作熱身!總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班,分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食,像意大利薄餅、五彩湯圓等;7月則以甜食為主,最吸引是士多啤梨泡芙小花環,花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉,賣相很精美;而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來,款款造型超可愛,而且大廚將做法化繁為簡,即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化,讓你有東西落肚,也有知識落袋!大功告成後,大家更可把完成品齊齊吃掉!1 ~+ o1 i7 X8 v- R* I. X. w

2 N. k0 C8 ^: M) v公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐,肚子開始打鼓了。時間啱啱好,下午茶時間到!隨廚藝班的下午茶自助餐,食物選擇不算多,勝在大部分都啱小朋友口味,色彩繽紛且香口,而且分量小巧,可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅,源源出爐新鮮熱辣,餅底咬落香脆,而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料,香噴噴很惹味;的的骰骰的雜錦手指三文治,吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬,兩三口一件,倍覺滋味。較飽肚的,則有芝士公仔麵,彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁,配上豬頸肉,很惹味。5.39.217.77:88982 b  j1 d0 u; G

- S1 U! v/ g+ C! |2 [5 ^精緻甜品當然,作為下午茶,甜品是重頭戲。選擇超多,香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手,而且有心思。最搶手是沙翁,炸成金黃色,入口鬆軟,沙糖量適中,咬下去更啖到甜甜果醬,驚喜!愛矜貴的,必選燕窩香杧布甸,小小一杯鋪滿燕窩,很清甜;至於小朋友,必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑,配生果、手指餅和棉花糖一流,難怪個個吃得津津有味。; B& D5 M- D3 J. H5 G
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶,這個周日下午,大人細路都包保大滿足。5.39.217.77:88981 r+ v9 X+ e1 L( c% j

4 ?! W3 |7 v9 A9 otvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題,由各國美食至夏日甜品皆有,統統由大廚親自教授,而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。tvb now,tvbnow,bttvb7 c$ `3 L$ R. |8 f

7 H( A/ ]3 h- k2 U7 ~. t! F: }! e# n% ktvb now,tvbnow,bttvb步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。4 `/ k2 ]! k5 O9 V/ t& y
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。tvb now,tvbnow,bttvb' A. f  z$ A' s" D5 L5 G: M

- L- V3 L# P, g! `, D7 t步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾,簡單的甜品就完成喇!
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親子廚藝班課程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O  ]8 A4 f. [5 ^1 `2 K0 W6 A& [
綜覽日期        DIY主題
6 i0 g3 s, ]' I( S公仔箱論壇7月10日(日)        糕點隨意篇公仔箱論壇+ d. Y1 \% V, q1 M* _/ _
7月16日 (六)        巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇. B& j0 H. P- ?/ I% u0 p3 `0 _
7月17日 (日)        士多啤梨泡芙小花環5.39.217.77:88984 e) Y6 D( a6 b8 J: p4 x( R; g
7月23日 (六)        七彩脆糖、朱古力冬甩7 l! I, J* ~# H7 n9 a, M/ J
7月24日 (日)        鮮果PizzaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 o: A- Q' ~" J: K. a
7月30日 (六)        草蜢批3 c; d0 K# P4 A* |9 E4 @; q. E
7月31日 (日)        鮮果壽司
$ }; h7 @1 w: a) ^9 |- U4 ^7 M8月6日(六)        奇趣杯仔蛋糕
6 {( t4 n) j  Z4 b: c" z: dtvb now,tvbnow,bttvb8月7日(日)        迷你香杧青蘋果批% o  r" k) V3 ?( p: T& F; \+ t
8月13日(六)        迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇& n! i# ^5 a9 E

5 X! |9 i' L, ?& T( V" {4 Ttvb now,tvbnow,bttvb日期        DIY主題5.39.217.77:8898, d1 X% B" }8 c* p5 g
8月14日(日)        香橙啫喱青檸棉花糖
6 n# t- s$ O' H+ p" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日(六)        朱古力班尼餅慕絲杯
1 S+ P# u& _/ q" |6 M$ {" Z5.39.217.77:88988月21日(日)        啤啤熊棉花糖
& [- f2 w  ^. u+ `% _) S7 {5.39.217.77:88988月27日(六)        迷你金牌朱古力蛋糕. e3 {( o$ H- w% t
8月28日(日)        迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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日期:逢星期六及日5.39.217.77:88986 d1 ]% @/ i1 c# W1 t$ _0 z
時間:3:00pm~6:00pm
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