踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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6 o' |0 z- n" d! c* X6 k3 @ h$ }% ^tvb now,tvbnow,bttvb小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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& E, m: q* p0 |2 I+ P1 P: X精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
; B5 ^0 F' O* Q4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ y) Y( I: Q7 y' }
有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.77:8898. E0 Q. A/ i- p* f) P! S
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& @5 m, [9 f1 y4 T. C* @
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。( i* i/ ?. m: ~/ q( O- d' D2 `$ B1 \
& U4 U; \' Y8 l* l5 m! G4 U步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。5.39.217.77:8898( D, Z9 N9 Y: y$ t
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！5.39.217.77:88984 W" I2 c& _2 r6 z4 R) A2 e
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親子廚藝班課程
. N( O2 Z- J- P" t# }* ptvb now,tvbnow,bttvb綜覽日期 DIY主題
8 N+ I F3 w a2 J8 s% }- d5.39.217.77:88987月10日（日） 糕點隨意篇
- i0 ^4 Z( ^0 I' @$ z4 |7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型, j |6 @7 ?! ]& t5 @
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
7 @9 t6 R; O% c$ h! R& ^7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
( g$ j! B v( ~4 X" B8 x5.39.217.77:88987月24日 （日） 鮮果Pizza5.39.217.77:8898" U4 j4 k! y; x
7月30日 （六） 草蜢批
# H6 J- `' i$ U- q _4 E公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司
) E0 Q: D k( _4 {, f8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
" M6 {/ A, i1 W5 s' i公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
n) D h; ]$ {6 r/ q9 O% ~' {- _8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇' j/ s0 q& @2 G+ L& b
# B8 `& k _+ o% x1 T7 L4 i9 Z5.39.217.77:8898日期 DIY主題
4 e# S) s1 {3 g& J2 F: T- o1 a公仔箱論壇8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
7 p5 x- N! M* Z2 o4 l8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
, G4 q% U0 U4 o" N8月21日（日） 啤啤熊棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb4 I0 [* m! |5 ?$ ?& _1 h* P
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
9 v% A* p+ R% [/ c5 g. H' {tvb now,tvbnow,bttvb8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班
. R- ]+ J7 M$ ~, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日
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- |+ L$ V: |8 t4 W% L& m3 jtvb now,tvbnow,bttvb收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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