踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！0 Z( s* F9 A# @6 W- q, @0 J4 b
公仔箱論壇3 o) j5 [7 W1 q/ {! @# q
小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
( x# |" Y) k! r+ R( e+ V
& \( m2 O9 x T# t/ Z: n精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。公仔箱論壇: R! ]! o. p$ D: _ F
1 J! V4 s2 y+ {* b' x+ B, `& Gtvb now,tvbnow,bttvb有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
( {4 `( X2 L3 F* w, @0 k5.39.217.77:88988 c! {- }4 } p- X
廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。tvb now,tvbnow,bttvb- a, `2 W- f- Z! ~
公仔箱論壇0 s# C8 ]& e; Q9 p: u5 A$ ?
步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
( b. \( Q0 r( o5 ?$ {
+ ]0 S) c7 H6 ^/ J3 x2 `步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。% k6 s: Z0 \. H8 |/ Z# G1 R C
7 V( Z3 e1 ~9 |/ J8 ?tvb now,tvbnow,bttvb步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
( i3 L3 g [9 {) ]+ O1 K3 E
" Z9 T0 L! U* Y9 V4 I) W& u0 E ftvb now,tvbnow,bttvb親子廚藝班課程4 y+ ]4 Q5 X! }# X t8 l' y
綜覽日期 DIY主題
! K/ A. D! L/ r+ ?1 g* q7月10日（日） 糕點隨意篇
: `2 N) G; B0 I" c' w0 Ktvb now,tvbnow,bttvb7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
- Q' P d3 Q1 o& J1 B8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
/ C4 J( G+ d! l; w0 L5.39.217.77:88987月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
. M' `6 Z* w9 T# h( C7月24日 （日） 鮮果Pizza公仔箱論壇1 A. O! |9 j# N" H6 ]% \; e# A# z- v
7月30日 （六） 草蜢批5 M: L/ v) e1 a$ u/ s: w; ]2 o
7月31日 （日） 鮮果壽司
" W, i' Z/ N" f+ E/ K# Itvb now,tvbnow,bttvb8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
2 X" i: C, a. E+ b8 C! M8 H5.39.217.77:88988月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
* @ a2 ^! k1 m! ?8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
! p& ]# T! p6 M, } n8 n) e4 a( v; J0 I公仔箱論壇8 Q) R. g$ W0 \/ i ?( @, `0 Y
日期 DIY主題
' [8 h1 b) z5 v# Q' b% ]' B; C8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖5.39.217.77:88980 _6 G! s5 @9 X( ~/ C. q% k$ G! v7 l
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯; r% p: L9 K3 }
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
" g, ?" s0 j- I" ]0 C& atvb now,tvbnow,bttvb8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
+ ^5 F" N8 \3 J6 t( q1 [9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
2 [$ b A8 W3 i4 r% y$ `公仔箱論壇5.39.217.77:88982 L4 C9 Z2 s0 y
下午茶自助餐及親子廚藝班/ X, a2 f% W* E3 j- W- N3 d- M+ V- Y
日期：逢星期六及日
3 O8 q% g s" o5 ]4 z$ D1 K- H5.39.217.77:8898時間：3:00pm~6:00pm
3 O g" Q' b) m+ x+ r5 y9 gtvb now,tvbnow,bttvb收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb6 D( H* C- [8 q8 _; V e5 C# W- j8 t
|
發表於 2011-7-10 09:48 AM
| 
發表於 2011-7-10 04:46 PM
|