踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！! u5 Y: f2 l1 L: A0 U/ S
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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* S: L3 r+ w* i: ^+ M4 ~, K公仔箱論壇精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
2 |6 \. v. l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: z# X# D& G7 E! z, C6 K
有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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3 T6 Y* E$ U& n/ T廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。1 v2 I) Z- v1 A$ D4 K; Z% l+ Y
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。) P; H( ], F+ q' ^! S3 m
* ?" x6 @& Y! o4 J$ u/ z4 P0 J* `步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。2 B5 S3 a9 U; w& L3 a
/ s/ j+ i; t2 D$ r# b* u$ vtvb now,tvbnow,bttvb步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程
+ a( Q. R* N; z5.39.217.77:8898綜覽日期 DIY主題
4 \0 {# L) }& i% U: h0 gtvb now,tvbnow,bttvb7月10日（日） 糕點隨意篇5.39.217.77:88982 Y! S, {6 J+ H* [" s V
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ ^' F% ~) A c! q
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
# _7 T; l# J: l# Q0 g7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
' P! }4 d0 J8 b8 n# B公仔箱論壇7月24日 （日） 鮮果Pizza
! p: h9 M! I9 m. K; q3 z4 @7 R# O7月30日 （六） 草蜢批# k4 R" I! j9 C+ D! M3 o
7月31日 （日） 鮮果壽司
; W) M9 g- g- Y' C, ?公仔箱論壇8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
1 M0 E8 y. Q1 @5 N: q$ m, ]8 [公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
R( T0 r- p$ ^3 R2 I7 w: C; Ktvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
. R7 m1 P! S7 Y- W% z) G7 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- L; C" J5 x& J4 n
日期 DIY主題
$ g& p& V% x2 L" Z3 ^4 Y/ D$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖公仔箱論壇! I6 | |# F0 h1 @
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
" a& _4 e0 D/ K/ [tvb now,tvbnow,bttvb8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
/ J- P1 W) L2 {+ c0 t% Z) @% q5 ?( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
5 i; {7 Z: Y2 c p- ?8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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& X2 r' g/ t0 @* v# s2 W/ ]公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班
* f+ o$ }: W5 y8 c+ l$ a5.39.217.77:8898日期：逢星期六及日
- k6 L! [/ o, h) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：3:00pm~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: _9 T Z& Y
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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