踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！公仔箱論壇- t8 i- A2 a% A. @% v; w7 d
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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: c7 D9 D& T) g Q3 n( A( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 } d' @6 d. G
# u d7 }! B2 b4 Q; y5 d( f廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。公仔箱論壇2 D0 J$ m) r7 c) w4 w- Y+ ~& e: @5 f
' b* {& z8 z- K# ]& X公仔箱論壇步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。4 \+ f- Q3 O# I$ i! x% ^, t
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。1 x; H( \ i) ]# E
# S2 m. @, [! C: y( j, `7 r步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程% u2 N8 k+ A5 ~" H/ x: ?
綜覽日期 DIY主題
/ U& g' x4 h, v1 Z* i- f7月10日（日） 糕點隨意篇
6 o3 M+ k" {: R3 @% ~5 u$ Ytvb now,tvbnow,bttvb7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇9 u( c ]2 m! M# ~/ q
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' r3 @, ~, Y. n7 q
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩5.39.217.77:8898/ R1 o+ e A$ ]. J. b& R
7月24日 （日） 鮮果Pizza
* R1 S) r. d+ x8 {/ B7月30日 （六） 草蜢批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z# F( p3 o# d' A6 A7 S
7月31日 （日） 鮮果壽司tvb now,tvbnow,bttvb* e; I7 ~' f4 ?3 n0 Z( I6 z
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
+ U( p( r& N0 J5.39.217.77:88988月7日（日） 迷你香杧青蘋果批5.39.217.77:88988 y& V( k: f, h! I _6 l# H. @. P; a
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕5.39.217.77:8898 D2 S9 b# c* _! t
8 @. r9 A2 \( I( F/ K8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期 DIY主題/ l. q% Y9 y' V" A5 q- D; Q9 E) t
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
# X% `- o$ ?" c0 T/ u3 r, H6 u公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯8 P' T O9 t8 r7 G6 ] l. ^4 ^
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖公仔箱論壇8 ~7 Y4 a& M# q$ B
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb% r7 S+ l5 ^' Q, `/ A- _
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉) }* p/ u. d. U, q; a6 t
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下午茶自助餐及親子廚藝班+ d7 a+ H4 u8 M: o' E# c
日期：逢星期六及日
; \; h" I" M2 Y. V; I公仔箱論壇時間：3:00pm~6:00pm
/ U4 L) V8 x5 y+ O7 L收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）* i4 c7 [8 e% l, S8 u1 B, o) f
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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