材料
5 ~: P, V: h, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青口 2公斤、橄欖油 1湯匙、蒜頭（切半） 2粒、百里香數條、白酒 100毫升、椰奶 400毫升、香茅（斜切片） 1支、紅椒（切片） 1條、乾葱（切幼絲） 2粒、海鹽/黑胡椒碎各適量
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做法1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' P I3 r- E' ]3 [" D6 I
.燒熱煲下油，爆香蒜頭，再放百里香、青口，灒白酒，蓋上蓋煮 3-4分鐘，至青口開口，盛起瀝汁上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 u, K' Z) b0 V7 k
& r' _8 |" \& Z' _& b; c公仔箱論壇2.原煲加入椰奶、香茅、紅椒、乾葱，以細火煮 8分鐘至汁收至一半，以海鹽、黑胡椒碎調味，淋上青口即成。, U5 K! u! |$ s6 f2 w
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5.39.217.77:88985 E- O5 \3 b4 f) _: @8 ?, G$ _
挑戰後感2 L/ O* r4 a/ L9 ]3 g7 n
食譜上的白酒份量略嫌不夠，建議加至 150毫升。公仔箱論壇# w, L4 }3 Q5 ]. i: W0 |
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發表於 2011-7-9 06:31 AM
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