材料公仔箱論壇1 v+ Z1 B+ u# w3 T; B. V1 d' x1 R1 ^+ j7 I
雞湯（或菜湯）/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花（切件） 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許tvb now,tvbnow,bttvb9 n& x' Y5 E9 D- a4 b, S
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: Y, A: U4 j7 C9 r" a1 z5 _做法
8 j+ `. C8 k. H% y3 C$ Z1.雞湯加鮮奶煮滾，下番紅花、椰菜花，以細火烚 20分鐘至椰菜軟身，隔水盛起，鮮奶湯留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 u- t+ R* J# y
4 L5 Z* z8 z1 J; t: s" x2.取 t份椰菜以攪拌機打茸，倒入煲內，加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀，再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。
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4 b% W F" A, ?3.牛油下鑊煮溶，加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻，取適量放碗中注入（ 2）即成。公仔箱論壇5 J8 C5 Z3 t' x! g w* w4 L
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2 W p3 g9 z3 x* K. V0 P7 o6 p7 U5.39.217.77:8898挑戰後感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 T% V- R4 h' v
番紅花切勿放過多，每次加入 1小束便可，否則會令雪白的湯色變黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 r8 d. C6 ~9 Y2 c
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發表於 2011-7-9 06:29 AM
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