大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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: E' }8 {9 H: U- t$ f9 c( a( {5.39.217.77:8898入黑大牌檔開餐！
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■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M3 e: ]3 E/ J1 Z
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■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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" V- E8 I; Y; u+ I9 {* j■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！& Y3 k, r1 ~4 y: W0 O1 M
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! p8 X8 o7 W* D+ m1 J' t) Y8 w+ K+ O5.39.217.77:8898■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。. p2 m5 C" \) V$ |( G
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6 i" I3 i( X3 y/ p$ K0 H3 x: Htvb now,tvbnow,bttvb■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。" T4 B& r/ o; I
+ ?6 p9 s2 {- T! t5 ]- _) z& O坐街開飯夠風味tvb now,tvbnow,bttvb+ p& S* p5 U8 x3 I/ O: Y
$ \& f% Q( a% l公仔箱論壇■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 ) o: g/ H6 v$ P- V5 e
8 V9 M+ Y# u1 f% rtvb now,tvbnow,bttvb漏餡芝心5.39.217.77:88988 n8 {! E# |/ A- {
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■芝心墨魚丸$655.39.217.77:8898' \% B! Z# X% C2 r: c! _
) v* P$ K! s0 e& @/ W; ?. T; E事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 Z, t, q( B- K: ]
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2 S* l& ^: z0 E5.39.217.77:8898■椒鹽瀨尿蝦$55
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■新金湖炒飯$50
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4 Z- ? j: F% R, ^" L6 K5.39.217.77:8898■胡椒鹹菜浸蜆$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 Q& X5 T& } G! y& z' i
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■豉椒炒蟶子$754 Q0 {# z) m5 y; K( |9 g
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■避風塘炒蟹$88tvb now,tvbnow,bttvb; n2 D2 a3 j, z; N s) B
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: S6 [* n/ E3 F" S' b■乳鴒崧$855.39.217.77:8898 T3 r5 S) l6 j8 J
7 X6 q$ d2 \% y9 @" _4 B新金湖海鮮酒家
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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