大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。公仔箱論壇. m1 {! `1 W# X9 _! Q" b
! k2 R2 {, s" @' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入黑大牌檔開餐！tvb now,tvbnow,bttvb9 n) M8 z# J! X2 @. J
! Y' O% M. i% L! ]/ \■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 |$ ^# b% o, y7 g
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2 ]6 D, d* I/ z$ Etvb now,tvbnow,bttvb■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。; O) |: H% |, W/ Z' g5 p. }; B8 @
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■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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" V2 W! q. ]' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 ^7 S, |/ ^( q) e& S e W
. g/ y, \) r2 Y, ]. Wtvb now,tvbnow,bttvb坐街開飯夠風味
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■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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3 @' A, \, _! Otvb now,tvbnow,bttvb日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 5.39.217.77:88987 w8 t7 ~0 y4 v& ?6 I
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漏餡芝心tvb now,tvbnow,bttvb' j* F+ g) }7 }# S) \7 Q6 P @) \
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■芝心墨魚丸$65tvb now,tvbnow,bttvb4 @& Y( }% K7 M, ^
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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% m4 l; f, D" i3 `5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; f$ B: V/ V5 W' \5 d" j
■椒鹽瀨尿蝦$55
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■新金湖炒飯$501 @: x9 O- x0 {1 H" K( M6 l
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■胡椒鹹菜浸蜆$658 P# K5 f, t3 }, C- R# n
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4 y4 i) X+ u2 n7 e7 s$ P7 ]' \tvb now,tvbnow,bttvb■豉椒炒蟶子$75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F, z) D" K0 u4 q4 `4 ]- H# X. F2 B
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■避風塘炒蟹$88
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9 B" X4 E- ~2 e& p0 v' s* Z■乳鴒崧$85TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) ? w" ?0 V4 H7 n
' y+ y6 v, x" Q7 n5.39.217.77:8898新金湖海鮮酒家公仔箱論壇3 v- r V" u4 ~3 X/ A
長洲北社海傍路
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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