材料* P4 g! b$ Y( g/ i; K$ X& f
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升
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做法
9 k4 f2 l8 S/ }6 `3 U! k1.豬腱汆水，盛起備用。5.39.217.77:8898, f) b5 [: s0 L' F- z' [- ?
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2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。公仔箱論壇$ u1 {5 a5 i: v3 i* V1 J, a
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發表於 2011-7-5 06:16 AM
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