材料
- S& g, y: m1 l9 i1 w; {( k公仔箱論壇仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙% W- i9 M$ P1 M
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6 n, T d3 }/ Y* j- T, _! n5.39.217.77:88981.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I8 W: t/ ^' R% ^. @1 k* ]
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3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。5.39.217.77:8898% n- w' Y3 l3 O2 Q+ X, A& G
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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