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仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙7 E! E1 T: q: l0 K6 M9 ~
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/ s e. \3 m; a1 T4 {! j E做法
2 T- K) r+ D0 P6 F* z" g6 s公仔箱論壇1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。5.39.217.77:8898+ e5 b) L4 ?/ s$ Y- _. S
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。4 S) V( I# `6 w; G. n9 C4 b8 R
% u3 T% l4 R! p+ }3 e2 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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