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[西式食譜] 鮮檸蜜糖仙人掌乳酪奶凍

材料5.39.217.77:88980 I6 Z" V3 T+ ~) C, k
仙人掌嫩片(去皮切粒) 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙公仔箱論壇; A* J' D$ c5 q/ h  _
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做法
/ B9 P& R7 h3 d0 L9 `- F公仔箱論壇1.檸檬磨皮留用;檸檬榨汁留用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \( [+ |: ~/ o0 U: ~/ \0 u
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘,隔熱水坐溶,備用。/ l& _/ G1 h, M3 {2 p  Z4 ^4 Y
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3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉,倒入杯中,放雪櫃冷藏 2小時即可。
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貼士
/ o$ ?+ V: }9 c* D加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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