材料
A) L. w. l; w4 m5.39.217.77:8898仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙5.39.217.77:88986 X: w4 [, H: O" B
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做法
2 O) I- ^# M2 I5 N' l8 D r1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。5.39.217.77:8898# a" I$ \& c4 v }/ |: w7 g5 w4 w) E
N1 e" L' v% Z& {; N2 Z: |5 b5 o0 atvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。5.39.217.77:88988 w2 u/ _4 j) `; I9 V( X
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3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。3 Y- H( T! L# V+ E6 L
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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