材料5.39.217.77:8898- Y3 D$ K" D: Z! H# B5 V2 }
仙人掌嫩片 120克、黑木耳 20克、素雞 100克、紅甜椒 1個、芫荽 1棵、芝麻 1茶匙、幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z Y9 e2 H1 S! L6 y7 F0 W
& m. c2 { ~* j1 X+ j/ Z. f& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
6 R0 _1 i( Z" k2 C) R: q. z Ctvb now,tvbnow,bttvb花椒油 1茶匙、魚露 2茶匙、黑醋 1湯匙、砂糖半茶匙、蒜頭 2粒（刴茸）
- v3 u* G* t% [2 ]公仔箱論壇
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做法" t/ l/ C f2 w: I' [& F
1.仙人掌切成長條，拌入幼鹽醃 10分鐘，以清水冲淨後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f0 B& O9 w t; j2 _, [; N
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2.黑木耳以清水浸軟後，再以熱水浸 1分鐘，瀝乾後以手撕成小塊備用。2 g; C! K8 d! ~1 [8 W1 o' t% C
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3.素雞及紅甜椒切幼條；芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z o& M5 z. K( b8 d. a" [4 v3 T
( _+ \( F: _# o& W$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料混合拌勻，加入仙人掌、木耳、素雞、紅甜椒、芫荽拌勻，灑上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' V1 g. I: R% e
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8 n( A$ F6 U- Ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 I7 n' z* x h$ E0 S7 T6 [9 O, V仙人掌含植物骨膠原，會帶點黏液，用來做凉拌可先用鹽醃再冲洗，會更爽口。
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發表於 2011-7-5 06:13 AM
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