材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ f3 Z. }4 J5 m! Q$ C( n
鬆酥皮 140克、加州士多啤梨（切半）適量、牛奶 500毫升、糖 60克、蛋黃 5隻、吉士粉 30克、淡忌廉 500克、糖霜適量
: u3 d$ O& h3 d" h# U. s$ _& ^2 j
5.39.217.77:8898+ C% Y1 ^7 a, L3 m5 s+ s
做法
( j' k6 y( Y) u5 N l3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.做吉士忌廉，將蛋黃加入糖混合，下吉士粉拌勻成吉士混合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! y2 H4 u1 C, B. H
9 w* Q4 }3 G& y2 @& K c2.牛奶煮滾後收細火，加入吉士混合物拌至稠狀後，即可離火，盛起，略攪拌待熱氣散去。公仔箱論壇) r/ f3 G( Y2 Z; C7 k3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( L7 B" u: w. G! C
3.將忌廉用攪拌器打 1分鐘至挺身，加入吉士混合物拌勻，放入唧袋。
* `% o0 H6 G' Z& u0 u% ^ n公仔箱論壇: ?& u% j) E" N* h" g) @
4.鬆酥皮唧上吉士忌廉，放士多啤梨，再唧一層吉士忌廉，鋪上鬆酥皮，重複以上步驟一次至叠成兩層厚，然後切成三份，撒上糖霜上碟即可。
+ z: H- [7 F, K m' z/ ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 {3 ^$ L# x7 _" D' Z
& W! t1 z6 N3 i. @+ B貼士
5 ~5 q2 w1 e: v3 V3 dtvb now,tvbnow,bttvb做吉士漿煮好後盛起略攪拌待熱氣散去，或放雪櫃冷凍，令蛋不會過熟，入口才幼滑。5.39.217.77:88987 ^ t- u$ ^ E7 Q0 E( H
|
發表於 2011-7-4 06:12 AM
| 