材料
- w7 \) c7 D. e& G' q4 p公仔箱論壇雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油(已溶) 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克8 O: z i1 v0 K" z! P9 Q
+ [9 n6 A1 M% H0 m# a+ Q公仔箱論壇士多啤梨果醬料
8 Q: V, m# y4 W) R4 Y; f( t公仔箱論壇士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克
( O! P% }4 E* r- H5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a# O# ~% K" l9 B( x* p
其他材料
& X! p, U+ q( f# m# r9 ?牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# N1 R5 _7 M+ u
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& h7 l: D9 Y: T, S! V0 {8 G公仔箱論壇做法
" ^3 \- Z- Z! S7 W7 ?8 l7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉, 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。
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2.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶,直至全部混合,再加已溶牛油拌勻。
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/ ^4 O2 k3 v/ Y% @1 y公仔箱論壇3.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲,以細火煮約 20分鐘,至呈果醬狀,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 }. }, j& @' c
8 J$ y: H% ^# ~$ m- i. Gtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱平底鑊,加少許牛油塗勻,用廚紙抹走多餘牛油,倒入適量熱香餅漿,以細火煎至一面定形後,翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。
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4 ^4 `5 W3 p1 M- w. Atvb now,tvbnow,bttvb5.在熱香餅上撒糖霜,放士多啤梨裝飾,再淋上士多啤梨果醬即可。 % u$ a9 p( b- T
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g; u3 m" {( D: u* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 }: D2 o+ G. S( d( ^- z公仔箱論壇在第二次加入牛奶前,最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性,令熱香餅更滑更有口感。
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