材料
0 N- Q% o+ j3 X5 u2 y# v {公仔箱論壇雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油（已溶） 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- F5 a8 R7 S! a* \# T6 a a
3 \9 D$ `2 N$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬料0 }2 q2 p4 w! n
士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克公仔箱論壇# j( N* ^- r! S+ S3 R$ o4 T
# p$ l+ f Y. B. M4 V0 [( _公仔箱論壇其他材料
' x7 B6 o: I7 S) [* L) C- N牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量
! H$ n$ X# c$ P. H5 j1 i) l' Z9 f
7 x7 u0 c X' [+ `- [9 k2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D5 x8 r3 \% H4 W1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 S2 `- c9 F" d( z+ l; Q
1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉， 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。
3 z4 l _# ^: H7 @* f. P5.39.217.77:8898
9 O# n5 e- f& F6 c2.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶，直至全部混合，再加已溶牛油拌勻。
7 U. P A+ ]2 @+ D
% D$ z/ e4 H' R3 }8 y7 Y9 X# S3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲，以細火煮約 20分鐘，至呈果醬狀，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% v x. \4 d; I- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g y3 |$ H6 y2 L
4.預熱平底鑊，加少許牛油塗勻，用廚紙抹走多餘牛油，倒入適量熱香餅漿，以細火煎至一面定形後，翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。
9 \. f: s: C ^" U/ ?3 o( e4 w公仔箱論壇公仔箱論壇; V9 x [; m+ a3 l
5.在熱香餅上撒糖霜，放士多啤梨裝飾，再淋上士多啤梨果醬即可。
9 O0 p8 X7 W/ v9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]9 e# o8 r y& `7 `" x. @
8 ]# [5 F% N% M# \. x$ k5.39.217.77:8898貼士
) t; j: F }8 X) c t+ q在第二次加入牛奶前，最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性，令熱香餅更滑更有口感。- n/ K1 E7 A+ c7 I. i- T
|
發表於 2011-7-4 06:10 AM
| 