材料
; M2 n, @$ a7 V5.39.217.77:8898三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
- w; q" S; u7 E% b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% v( [1 D4 v4 ?( |) m! k
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `& N" g: I. b, j2 y4 B
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許公仔箱論壇% Q" q1 C; Z0 S% P) i" R
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 g) {0 H' f# W0 l5 P
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許公仔箱論壇* N8 |% A5 g( T5 V3 o; v2 m N
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1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。, a9 S# q, t8 A
1 ~" p8 l- `& E' R4 I+ M' w公仔箱論壇2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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* j; C7 J$ n/ D2 ~+ A4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。0 x) t: f2 O, e0 k
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貼士
' y% N9 E0 s% N0 N' L w三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。5.39.217.77:8898! m: b8 E0 M9 v% H) \
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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