材料tvb now,tvbnow,bttvb! r& Y" z) ^3 j: ~1 T3 w
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許5.39.217.77:8898" C+ }: x. w6 c* h& g
: i, |' J0 u$ V3 m, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ |& a: |5 R# i. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾5.39.217.77:88982 `& L# f8 n$ X
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- n4 a& ^2 f- S4 ?4 f
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做法
& g: D8 q3 v. e3 J0 P- U1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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2 [1 y7 `. w. h5 ~) o* H6 L. q( {# y3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士
* P2 h% q \9 \( F4 ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。公仔箱論壇7 W; Z( Z8 l+ ` u8 Y1 R3 I
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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