材料
1 O: r$ j( O; \6 D3 Etvb now,tvbnow,bttvb三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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" d: { |! @: L0 Z) t. h醃料5.39.217.77:8898: m, D/ O E( b+ G( j9 e. q
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許) Q: x N5 ~$ L
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb! V4 m- ]: R) F y4 E/ }
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法" Y _! d: I2 v
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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8 I8 e9 I2 g, n6 {, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 c/ Z) _% F, {# Z' \0 O+ {
三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。6 Z$ l- k# s' ~# V z5 j
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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