材料7 z' z# K' a3 P
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- a% t3 o9 K8 d# G4 A3 P) E
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醃料. X0 W5 I4 n) ?
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許tvb now,tvbnow,bttvb% t% T9 y% `9 z/ ^! r! E
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裝飾
( k P% Y# p9 F/ j# s8 R5.39.217.77:8898青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- _) Q. i G z
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做法5.39.217.77:88988 Z7 [3 B6 R0 }4 w% o
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。5 H' I1 `% A6 u* G6 S' t
7 I9 O' |2 _0 L9 i1 _! n3 c, a8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。3 }0 t. B' ~5 I8 `
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。公仔箱論壇. b, b' R% l, ^" l/ I) [% P
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 b/ Q" i% u
三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q2 f7 j+ c$ Q0 U$ u8 ?" r; z' E
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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