材料
5 J, e3 g+ R/ t2 i8 o三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
; r1 F0 ?3 t" [# e% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q& P: s" D$ X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb; p9 q8 l! b/ |4 g5 J
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許: i5 T6 ^5 x$ X: g, Y- _
: j# B4 j: q' T( V/ R/ O* w5.39.217.77:8898裝飾
4 e5 B$ M6 C4 P, h! o8 M5 T6 o5.39.217.77:8898青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許4 D) w X% o: A4 n" J
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{0 y8 E. Y9 i$ A5 {8 O' f公仔箱論壇做法
* p: i1 u3 `! u' N1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
+ p, b' s; ?; B* O0 U3 h4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y6 i$ P$ ~- f+ d
2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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" O( p6 \* u/ z2 J4 ^; o1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb, [7 n& A3 m! `6 O& l
; W9 J2 x0 c( f) L6 m! S& O, N+ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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