材料
. e. ^1 _! L: T. X* {tvb now,tvbnow,bttvb三文魚（切小粒） 30克、蛋白 2隻、番荽碎/洋葱（切碎）/乾葱碎各 1/3茶匙、酸忌廉/橄欖油/麪粉各少許5.39.217.77:8898: R+ D6 H: r; q/ A
- Q) h1 f4 [5 d, a2 {$ k* D5 z- P公仔箱論壇麪糊
9 S: b3 y7 z3 R E; o" A5.39.217.77:8898蛋黃 1隻、麪粉 1/2茶匙、鮮奶 80毫升
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醃料公仔箱論壇9 E4 E5 N& |" F2 ]5 V
白酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許調味料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
0 \/ C7 ?) Y. p) l) B, S/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' c3 D1 k* y7 e3 ~- a8 Y2 m3 R
/ l6 w5 }! q$ G' ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; ]! [/ X6 N [
1.三文魚加醃料醃 15分鐘，備用。5.39.217.77:8898' a7 X! [0 I. C3 r) v, A! I. B
2 q# W9 e4 P0 m! |% [9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱鑊落油下洋葱碎、乾葱碎、三文魚、番荽碎炒香，盛起備用。
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# f+ y, K2 r$ t5.39.217.77:88983.準備麪糊，將麪粉、 10毫升鮮奶拌勻，再加入 10毫升鮮奶、蛋黃拌成鮮奶蛋液。
7 @: C6 P2 o: {+ Z/ Q a4 C$ z8 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 U( Y X; K% @
4.開中火，將餘下 60毫升的鮮奶稍為煮熱，加入鮮奶蛋液，煮至稠身成麪糊。公仔箱論壇% N7 _, ~8 }' B7 F- ?0 d
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5.將麪糊與三文魚混合成三文魚麪糊備用。
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8 G- H9 c1 f# \! L) g2 K8 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.蛋白加鹽、胡椒粉打拂至企身，分三次加入三文魚麪糊拌勻。公仔箱論壇- `8 C/ b8 R; U! F/ r: d) g. \
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7.杯中掃上少許橄欖油，沾上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，加入三文魚麪糊，放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( v( o8 m9 q, b: D
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8.在焗盤上加少許清水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。取出後放上酸忌廉和裝飾即可。
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0 X- h7 q1 M8 r d& ^6 _公仔箱論壇貼士
$ W. {5 _- Q9 G, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚和其他材料須先炒，可減少水份，以免影響梳乎厘的口感。* k1 f6 |; X# O( z* D6 I( R, p* G0 M
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發表於 2011-7-1 06:19 AM
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