材料
! ]* Y+ d, |2 d7 \7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚（切小粒） 30克、蛋白 2隻、番荽碎/洋葱（切碎）/乾葱碎各 1/3茶匙、酸忌廉/橄欖油/麪粉各少許
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麪糊
( | k7 ^$ a; s A* j+ r) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、麪粉 1/2茶匙、鮮奶 80毫升
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醃料
% s/ H- L7 }* U; N( z2 t! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許調味料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法7 Y: ]5 }9 E/ E
1.三文魚加醃料醃 15分鐘，備用。; }, @+ K8 J8 R, A
+ d1 o+ r8 d0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，燒熱鑊落油下洋葱碎、乾葱碎、三文魚、番荽碎炒香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o# n% [ A& x, t
4 N }4 Q/ p5 h5 ]& ~) j. ?) q公仔箱論壇3.準備麪糊，將麪粉、 10毫升鮮奶拌勻，再加入 10毫升鮮奶、蛋黃拌成鮮奶蛋液。
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8 T+ Z" P* [* H+ o3 {, C: h, d/ v& Z9 I4.開中火，將餘下 60毫升的鮮奶稍為煮熱，加入鮮奶蛋液，煮至稠身成麪糊。8 t2 E4 D4 y+ s
& d! h! g' e. @; A+ `/ ~* atvb now,tvbnow,bttvb5.將麪糊與三文魚混合成三文魚麪糊備用。5.39.217.77:8898; V' Y% W" Y+ D. u
* a! b% g. ~) T u6 Q. X# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋白加鹽、胡椒粉打拂至企身，分三次加入三文魚麪糊拌勻。
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6 L: v1 Y4 {6 k! I( W( X7.杯中掃上少許橄欖油，沾上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，加入三文魚麪糊，放在焗盤上。
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$ p0 J4 ?4 u- ^4 B/ f# B1 k5.39.217.77:88988.在焗盤上加少許清水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。取出後放上酸忌廉和裝飾即可。
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7 N: n4 M3 P5 e. F貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% a; A! r* l3 B$ H
三文魚和其他材料須先炒，可減少水份，以免影響梳乎厘的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% A7 J: }2 ?( _' P6 I
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發表於 2011-7-1 06:19 AM
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