材料 tvb now,tvbnow,bttvb) ?3 _8 h5 G4 F- L+ Q
三文魚（切小粒） 30克、蛋白 2隻、番荽碎/洋葱（切碎）/乾葱碎各 1/3茶匙、酸忌廉/橄欖油/麪粉各少許公仔箱論壇. P }% Z' N; v, Y7 t: H& z# }
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麪糊
0 `) ~7 |; E g4 O7 B3 z公仔箱論壇蛋黃 1隻、麪粉 1/2茶匙、鮮奶 80毫升
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+ c4 E3 Q5 D) S! g0 i- R) Q( [tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇1 X0 h6 b) Z2 w9 q
白酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許調味料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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) F+ R5 p0 U( X4 s8 U9 Q0 o1 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; r# L2 V$ s5 Y1 t% L! V
做法
5 B8 X8 I" c, @: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚加醃料醃 15分鐘，備用。
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$ o) ^+ Z- ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火，燒熱鑊落油下洋葱碎、乾葱碎、三文魚、番荽碎炒香，盛起備用。公仔箱論壇0 p0 g' n# |, z% y2 i8 y$ O
' e1 [9 D+ B8 l0 U2 ~% r0 H% @5.39.217.77:88983.準備麪糊，將麪粉、 10毫升鮮奶拌勻，再加入 10毫升鮮奶、蛋黃拌成鮮奶蛋液。5.39.217.77:8898* Y( Q' k! m- g7 x8 p
1 P; ~2 H3 z T2 {: J; p7 ~5.39.217.77:88984.開中火，將餘下 60毫升的鮮奶稍為煮熱，加入鮮奶蛋液，煮至稠身成麪糊。
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% d# A9 ]/ o! E3 S* Atvb now,tvbnow,bttvb5.將麪糊與三文魚混合成三文魚麪糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T4 E2 W8 x9 Z1 I& P! j
1 w0 P5 [) J4 H: Etvb now,tvbnow,bttvb6.蛋白加鹽、胡椒粉打拂至企身，分三次加入三文魚麪糊拌勻。
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1 I) T' i, D6 N: k* ]/ v+ i! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杯中掃上少許橄欖油，沾上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，加入三文魚麪糊，放在焗盤上。
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' }% b0 n( ?( h# w3 T# V9 t0 A公仔箱論壇8.在焗盤上加少許清水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。取出後放上酸忌廉和裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ j6 o1 u( \, ^# j5 P- ?& f
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三文魚和其他材料須先炒，可減少水份，以免影響梳乎厘的口感。& E" G7 \6 W* q' C: X7 E
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發表於 2011-7-1 06:19 AM
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