[西式食譜] 腰果薄脆

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材料9 M' m( B* P% E! ~& n; e5 w5 Z
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克! H- u+ `; E  V6 ^

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& |: I  L$ x  Y& U+ D5.39.217.77:8898做法
$ u. ]: E8 V5 r. b2 w+ P1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
0 A+ o8 [% J* I* `7 c- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P. Z: x9 t) }2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。1 b. ^# p+ ?- u1 c% h# O* }# Z
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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貼士
4 u' ~  Z. b+ g5 j; D5.39.217.77:8898若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。