材料
# e1 |& Q7 @+ J; D5 @熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許1 q f+ p( @/ i# _1 h+ y2 c
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做法3 s% ]3 e# X9 x& }# H+ |# `8 D
1.檸檬汁、水混合。
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% A) j1 M* C6 @1 R3 Y+ a$ b E; S2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇1 W3 p3 p0 v! H$ |
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3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。5.39.217.77:88983 Z- [0 U; V- B6 b4 h$ h
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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貼士
7 p% O+ o* k0 r剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。公仔箱論壇* \1 f% o$ H) d/ _% p; k4 H
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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