[西式食譜] 烤香蕉片

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材料
  [5 v; I7 T* ^5 w4 i) t5.39.217.77:8898熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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做法
, x9 s2 c" Z7 J6 F: }+ z/ h5.39.217.77:88981.檸檬汁、水混合。
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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' L$ O, v& _' N) h- o& ~1 j% B& D3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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