[健康食品] 羊肉巧搭配 营养不上火

ljw1982

吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜5.39.217.77:8898# g- |) d" S5 z5 `$ ]

4 }3 C6 P1 @! c% ?1 Q　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。5 Y! o# j/ V3 c( q" F
5.39.217.77:88987 c" V4 R/ Y, s  D1 O& \
　　吃羊肉时搭配豆腐和萝卜公仔箱論壇& M  m3 o' U8 K! O2 [: p8 ?

' l' H: G" F; A2 F( u. @) w公仔箱論壇　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。
% G: \+ r" h# e. ~4 Q: C0 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' N6 b! k/ J+ A: j
　　调料搭配有讲究7 y8 \% m; t- [' q; {& Q) |- _
tvb now,tvbnow,bttvb! ?7 Q( Z7 A1 t! Z/ X4 M8 e+ Q8 r
　　做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [! w9 D! {6 a% V% z7 C. Q. q

! E( j; T! ?; i( ?
0 T! Q# L" g; R! Q7 e  w- Q$ l( v# h5.39.217.77:8898
' W/ j$ g3 E+ x4 htvb now,tvbnow,bttvb烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。5.39.217.77:8898# L$ P3 P0 C9 h7 ]1 @' b- G, w2 m

( N+ k& I. @# p: n  R8 K1 o　　食物搭配有禁忌
& Z7 M) [2 c2 C$ `  X
6 F3 q0 B& W, W# M  u: b　　吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。